Poulet frit de Nashville
plat spécialité à base de poulet frit originaire de Nashville, aux États-Unis
Le hot chicken ou Nashville hot chicken, est une spécialité à base de poulet frit originaire de Nashville, aux États-Unis. De nombreux restaurants de la ville servent des variantes du plat ; un festival et un concours lui sont dédiés. La popularité du plat s'est étendue au-delà du Sud des États-Unis en raison de l'influence de l'industrie musicale de Nashville. — Wikipédia (CC BY-SA)
Catégories : préparations culinaires · produits élaborés · alimentation
Mots du lexique : Poulet nom propre, Frit nom propre, Nashville nom propre