Boissons
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Sous-catégories : boissons alcoolisées 107 · boissons chaudes 58 · boissons lactées 16 · boissons énergétiques 5 · eaux 30 · jus de fruits 36 · sirops 31 · sodas et boissons gazeuses 46 · thés et infusions 28
| # | entité A→Z | type | notoriété (mondiale) | popularité (fr) |
|---|---|---|---|---|
| 1901 | New York Sour — cocktail | boisson | 6 | 3 |
| 1902 | Newcastle Brown Ale | objet | 17 | 4 |
| 1903 | Nilgiri | structure anatomique | 11 | 2 |
| 1904 | Nimbu pani | boisson | 3 | 3 |
| 1905 | Noroc | boisson | 1 | |
| 1906 | Number One | boisson | 2 | 3 |
| 1907 | nyons | boisson | 2 | |
| 1908 | Odontol — boisson alcoolisée du Cameroun | plat | 1 | 4 |
| 1909 | Oerbier | boisson | 2 | |
| 1910 | Ogogoro | boisson | 3 | |
| 1911 | Okells — brasserie fondée en 1850 | boisson | 5 | |
| 1912 | okonomiyaki — plat japonais | boisson | 47 | 118 |
| 1913 | Old Cuban | boisson | 7 | |
| 1914 | Old Fashioned — Cocktail à base de whisky et bitter | boisson | 28 | 81 |
| 1915 | Old Tom Gin | boisson | 3 | 3 |
| 1916 | Ollwiller — région viticole | boisson | 1 | |
| 1917 | Oloroso — vin | boisson | 7 | 2 |
| 1918 | Oltrepò pavese | boisson | 3 | 1 |
| 1919 | Orange bitters — amer d'origine anglaise | boisson | 9 | 3 |
| 1920 | Orangeade — boisson à base de jus d'orange | boisson | 4 | |
| 1921 | Oranjeboom — bière néerlandaise | boisson | 5 | 2 |
| 1922 | Orgasme (cocktail) | boisson | 12 | 11 |
| 1923 | Orgeat — Sirop sucré | aliment | 21 | 120 |
| 1924 | Orléans — région viticole | boisson | 4 | 7 |
| 1925 | Orléans-cléry — région viticole | boisson | 2 | 1 |
| 1926 | orujo | boisson | 24 | 4 |
| 1927 | Orval — bière trappiste belge | objet | 20 | 45 |
| 1928 | Orvieto | boisson | 10 | 5 |
| 1929 | Osterberg — région viticole | boisson | 1 | |
| 1930 | ouragan — cocktail | boisson | 9 | 4 |
| 1931 | ouzo — boisson alcoolisée | concept | 47 | 156 |
| 1932 | Oxymore — bière belge | objet | 2 | |
| 1933 | Ožujsko | objet | 18 | 3 |
| 1934 | Pabst Blue Ribbon | boisson | 6 | 10 |
| 1935 | Pac Citron | boisson | 2 | 19 |
| 1936 | Paceña | boisson | 3 | |
| 1937 | Pacherenc-du-vic-bilh — appellation viticole | boisson | 6 | |
| 1938 | Pacific — boisson | boisson | 1 | 8 |
| 1939 | Page 24 | boisson | 3 | |
| 1940 | pain d'abeille — pâte de nectar et de pollen fermentée | aliment | 38 | 16 |
| 1941 | Paix Dieu (bière) | boisson | 1 | 2 |
| 1942 | Palacsinta de Hortobágy — crêpe hongroise fourrée à la viande | boisson | 16 | 1 |
| 1943 | Palačinka — type de crêpe d'Europe centrale et de l'Est | boisson | 31 | 4 |
| 1944 | pale lager — type de bière | concept | 15 | 7 |
| 1945 | Palette — région viticole | boisson | 4 | 17 |
| 1946 | Palm Breweries — brasserie située dans la province du Brabant flamand en Belgique | boisson | 6 | 2 |
| 1947 | Palo Cortado | boisson | 5 | 1 |
| 1948 | Paloma (cocktail) | boisson | 10 | 4 |
| 1949 | Panaché — boisson à base de bière, de limonade, de sucre et d'eau gazéifiée | boisson | 20 | 78 |
| 1950 | Pannonhalma (vignoble) — région viticole | boisson | 2 |
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