Odontol
plat boisson alcoolisée du Cameroun
Aussi : hâ
L'odontol est un alcool traditionnel fabriqué au Cameroun à partir de vin de palme ou de maïs en grain, ainsi que de sucre et d'écorce de Garcinia lucida (essok). Il est parfois appelé « African gin » ou « hâ ». C'est un alcool très fort et peu cher, ce dernier point expliquant en partie sa popularité auprès des consommateurs. — Wikipédia (CC BY-SA)
Nature : mets
Catégories : boissons · alimentation
Mots du lexique : odontol nom commun