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bouchée

lemme
  • nom commun féminin fréq. lemme 6.8
  • aussi forme de bouché adjectif · 0.3, boucher verbe · 0.2
forme
  • phonétique /bu.ʃe/
  • orthocode bou.chée°
  • voir aussi synonymes · rimes
  • fréquence de la forme 6.2 / million

Prononciation et analyses de « bouchée » 3 analyses · 6.2 occurrences par million

lemmecatégorieanalyseprononciationfréq.
bouchée nom commun singulier féminin bu.ʃe 5.6
bouché adjectif singulier féminin bu.ʃe 0.3
boucher verbe passé participe singulier féminin bu.ʃe 0.2

Homophones : boucher, Boucher, bouchées, bouchers, bouché, bouchés, Bouchez, Bouché, bouchez, bouchet, bouchai, Bouchehr, bouchets

Formes, analyses, prononciation et fréquences : base LeXiK (A, noyau). Fréquences en occurrences par million de mots (sous-titres) ; la fréquence d'une analyse est la part de cette analyse dans les corpus étiquetés, celle d'un lemme la somme de ses analyses.

Définitions de « bouchée » nom commun · féminin · fréq. 6.8

pluriel : bouchées

Formes de « bouchée » 2 : bouchée, bouchées
  • bouchée bu.ʃe singulier féminin
  • bouchées bu.ʃe[z] pluriel féminin

nom commun · féminin

Étymologie. Dérivé de bouche, avec le suffixe -ée.

  1. Morceau d’aliment solide qu’on met dans la bouche.
    • De Paris au Havre, les prisonniers n’eurent pas une bouchée de pain, pas un verre d’eau. — Émile Zola, Le Ventre de Paris, Georges Charpentier, Paris, 1873
    • Il leva la tête, surpris, les deux mains sur la table, tenant de l’une son couteau, la pointe en l’air, et de l’autre une bouchée de pain, et il regarda fixement sa servante. — Guy de Maupassant, Histoire d’une fille de ferme, dans La maison Tellier, 1891,...
    • Il trempait son pain dans sa soupe et il en mordait d’énormes bouchées. — H. G. Wells, La Guerre dans les airs, 1908, traduction d’Henry-D. Davray et B....
    • 2 autres exemples
      • Quelques familles gagnaient honnêtement leur pain – pêcheurs, porteurs de paniers, marchands ambulants, fripières, peleuses de légumes à domicile, cuisinières en chambre qui vendaient aux passants des plats à la portion ou même à la bouchée. — Edmonde Charles-Roux, Oublier Palerme, Grasset, 1966
      • Elle tira du réfrigérateur une assiette de fromage. Il coupa une tranche d’emmental et la mâcha lentement, alternant une bouchée de fromage et une de pain. — Gerald Messadie, Un espoir aussi fort , tome 3 : Les années d'or, Éditions de...
  2. Charcuterie Vol-au-vent garni de petits morceaux de viande ou de poisson.
    • Il s'est régalé de bouchées à la Périgourdine.
  3. Pâtisserie Petit four sucré.
    • Comme dessert, elle avait confectionné des bouchées à la cannelle.
  4. Confiserie au chocolat.
    • Il préfère les bouchées fourrées de praliné.
dérivés
bouchée à la reine, bouchée de pain, manger une bouchée, mettre les bouchées doubles, ne pas en perdre une bouchée, n’en faire qu’une bouchée

Traductions

Anglais
mouthful
Espagnol
bocado
Italien
boccata, boccone
Portugais
bocado
Néerlandais
hap
Occitan
maissada, mossèc
Arabe
قضمة (quadhmah)
5 autres langues
Basque
ahutzeta
Finnois
suupala
Griko
mortzo
Lorrain
golâye
Suédois
tugga

Source : « bouchée », Wiktionnaire, section nom commun (CC BY-SA 3.0).

Relations d'autres sources JeuxDeMots, WOLF — au niveau du lemme, sans distinction des lexèmes
synonymes 13
becquéeJ, bouchéJ, cacherJ, chocolatJ, fourchetéeJ, gobetJ, gorgéeW, gouléeJ, goûtW, lippéeJ, morceauJ, pâtisserieJ, taperJ

J : JeuxDeMots (rezoJDM, CC0, relations de poids suffisant) ; W : WOLF (WordNet libre du français, CeCILL-C).

Lemmes dont « bouchée » est une forme

Définitions de « boucher » verbe · fréq. 6.8

1er groupe · transitif direct · emploi pronominal possible : se boucher

« bouchée » est une forme de ce lemme : passé participe singulier féminin (0.2).

Formes de « boucher » 40 : bouche, boucher, bouchée, bouchons, bouches, bouché…
  • bouche buʃ indicatif présent 1re personne singulier ; indicatif présent 3e personne singulier ; impératif présent 2e personne singulier ; subjonctif présent 1re personne singulier ; subjonctif présent 3e personne singulier
  • boucher bu.ʃe infinitif
  • bouchée bu.ʃe passé participe singulier féminin
  • bouchons bu.ʃɔ̃[z] indicatif présent 1re personne pluriel ; impératif présent 1re personne pluriel
  • bouches buʃ[z] indicatif présent 2e personne singulier ; subjonctif présent 2e personne singulier
  • bouché bu.ʃe passé participe singulier masculin
  • bouchées bu.ʃe[z] passé participe pluriel féminin
  • bouchés bu.ʃe[z] passé participe pluriel masculin
  • bouchent buʃ[t] indicatif présent 3e personne pluriel ; subjonctif présent 3e personne pluriel
  • bouchez bu.ʃe[z] indicatif présent 2e personne pluriel ; impératif présent 2e personne pluriel
  • bouchant bu.ʃɑ̃[t] présent participe
  • bouchait bu.ʃɛ[t] indicatif imparfait 3e personne singulier
  • bouchera bu.ʃə.ʁa indicatif futur 3e personne singulier
  • boucherait bu.ʃə.ʁɛ[t] conditionnel présent 3e personne singulier
  • boucherai bu.ʃə.ʁe indicatif futur 1re personne singulier
  • bouchaient bu.ʃɛ[t] indicatif imparfait 3e personne pluriel
  • bouchais bu.ʃɛ[z] indicatif imparfait 1re personne singulier ; indicatif imparfait 2e personne singulier
  • boucherais bu.ʃə.ʁɛ[z] conditionnel présent 1re personne singulier ; conditionnel présent 2e personne singulier
  • boucheras bu.ʃə.ʁa[z] indicatif futur 2e personne singulier
  • boucheront bu.ʃə.ʁɔ̃[t] indicatif futur 3e personne pluriel
  • boucheraient bu.ʃə.ʁɛ[t] conditionnel présent 3e personne pluriel
  • boucherons bu.ʃə.ʁɔ̃[z] indicatif futur 1re personne pluriel
  • boucha bu.ʃa indicatif passé 3e personne singulier
  • bouchiez bu.ʃje[z] indicatif imparfait 2e personne pluriel ; subjonctif présent 2e personne pluriel
  • boucherez bu.ʃə.ʁe[z] indicatif futur 2e personne pluriel
  • bouchèrent bu.ʃɛʁ[t] indicatif passé 3e personne pluriel
  • bouchâmes bu.ʃam[z] indicatif passé 1re personne pluriel
  • bouchai bu.ʃe indicatif passé 1re personne singulier
  • bouchas bu.ʃa[z] indicatif passé 2e personne singulier
  • bouchasse bu.ʃas subjonctif imparfait 1re personne singulier
  • bouchassent bu.ʃas[t] subjonctif imparfait 3e personne pluriel
  • bouchasses bu.ʃas[z] subjonctif imparfait 2e personne singulier
  • bouchassiez bu.ʃa.sje[z] subjonctif imparfait 2e personne pluriel
  • bouchassions bu.ʃa.sjɔ̃[z] subjonctif imparfait 1re personne pluriel
  • boucheriez bu.ʃə.ʁje[z] conditionnel présent 2e personne pluriel
  • boucherions bu.ʃə.ʁjɔ̃[z] conditionnel présent 1re personne pluriel
  • bouchions bu.ʃjɔ̃[z] indicatif imparfait 1re personne pluriel ; subjonctif présent 1re personne pluriel
  • bouchât bu.ʃa[t] subjonctif imparfait 3e personne singulier
  • bouchâtes bu.ʃat[z] indicatif passé 2e personne pluriel
  • bouchè bu.ʃɛ indicatif présent 1re personne singulier

Conjugaison de « boucher »

verbe · transitif

Étymologie. De l’ancien français bousche (« gerbe, poignée de paille, fagot »), attesté lui-même en 1461 au sens de « botte de chanvre » et au quatorzième siècle par son dérivé bouchon ; bousche est issu du latin vulgaire *bosca « broussailles, faisceau de branchages », → voir bois et bosquet.

  1. Fermer une ouverture ou ce qui présente une ouverture.
    • Les couches supérieures étant tout-à-fait meubles, il eût fallu un orifice très large à cette excavation pour que les éboulements ne la bouchassent pas en même temps qu'on la creusait. — Communication de M. Georges Mackensie, lue par M. Roberson, séance du 1ᵉʳ avril 1839,...
    • Ceux-ci enterrent, dans une cachette creusée sous l'escalier de la chambre du sacristain, la châsse de Notre-Dame, tous les reliquaires, les bijoux, les chapes de drap d'or, et bouchent le trou avec du plâtre; […]. — Henri Fouquet, Histoire civile, politique et commerciale de Rouen, 2ᵉ part. : Temps...
    • Le voisin, en acquérant par la suite la mitoyenneté de ce mur, ne pourrait pas faire boucher les vues sous prétexte que la distance n'est pas observée; […]. — Joseph-André Rogron , Code civil expliqué par ses motifs, par ses exemples, et par la...
    • 1 autre exemple
      • […] ; mais enfin, fatigué de cette chaumière qui lui bouchait la vue et lui ôtait tout l'agrément de son avenue, il imagina un tour de passe-passe. — Saint-Simon, « La maison qui marche » , §. 214 de Chrestomathie française, part. 2,...
  2. figuré Payer quelque dette, compenser ou dédommager de quelque perte.
    • Le déficit de 13 % provenant des emblavures pouvait alors dépasser 20 %. Et dans ce cas l’excédent actuel des ressources visibles était nécessaire pour boucher le déficit de la récolte prochaine. Cet espoir, malheureusement, ne s'est pas réalisé. — « Sucres », le 14 aout 1895, dans L'Économiste français, 23ᵉ année, 2ᵉ vol., n° 33 du...
    • Diane souriait tristement. Elle avait besoin de cinquante mille francs, pour boucher une dette criarde de son cousin Gaston d’Aivenille, le beau d’Aivenille dit « Pan-dans-l’Œil », qui la consolait, en tout bien tout honneur, des brutalités d’Adhéaume. — Léon Daudet, L'amour est un songe, Editions E. Flammarion, 1920, p. 26
  3. pronominal Se fermer.
    • Ces cris avaient quelque chose de si déchirant, que d’Artagnan, qui d’abord était le plus acharné à la poursuite de milady, se laissa aller sur une souche et pencha sa tête, se bouchant les oreilles avec les paumes de ses mains, et cependant, malgré cela, il l’entendait encore menacer et crier. — Alexandre Dumas, Les Trois Mousquetaires, 1844, réédition Les Classiques de Poche, page 860
    • Que les hommes habitués à l'Académie française, l'Académie royale de musique, ne se bouchassent pas les oreilles en entendant mêler les airs du Vexilla Regis, du Veni Creator, des noëls, des cantiques, avec les airs de vaudevilles obscènes, ou des chansons de taverne ? — Amans Alexis Monteil, Histoire des Français des divers états, ou, Histoire de France...
    • « Dites donc, Bernis, le temps se bouche ! » Le mécano lève les yeux et voit l’horizon déjà flou. Deux ou trois arbres s’y profilent mais la brume déjà les cimentent. — Antoine de Saint-Exupéry, L’Aviateur, in Le Navire d’Argent, 2ᵉ année, nᵒ 11, 1ᵉʳ avril 1926
  4. Franche-Comté Faire son lit ; ajuster les draps et les couvertures.
    • Chaque fait de la vie quotidienne recelait des pièges linguistiques, comme par exemple « boucher son lit » le matin au lieu de « faire son lit ». — Lionel Labosse, M&mnoux, Publibook, 2018, page 445
dérivés
bouchable, bouchage, bouché, bouchement, bouchon, boucher un trou, déboucher, imbouchable, la sardine qui a bouché le port de Marseille, reboucher, se boucher le nez, se boucher les oreilles, se boucher les yeux, surboucher

Traductions

Anglais
block (the view), plug (a hole), clog (a drain), clog up, clog, stop up, choke, congest, fill, stuff, tamp, stop, stopper
Espagnol
taponar, tapar, taponarse, taparse, embozar, obturar, tapar, obstruir, bloquear
Italien
tappare, tapparsi
Allemand
stopfen, zustopfen, pfropfen, verstopfen
Portugais
arrolhar, tampar, tapar, obturar, obstruir
Néerlandais
dichtmaken, toestoppen, dichten, stoppen, toestoppen, volstoppen
Catalan
atapeir, obstruir, sargir, tapar
Breton
bontañ, bontiñ, stankañ, stouvañ, stouviñ
Russe
заткнуть (zatknut')
Chinois
堵塞 (dǔsè)
Espéranto
ŝtopi
14 autres langues
Cayapa
daadinu
Corse
tappà, tappassi
Féroïen
tippa
Grec
βουλώνω
Ido
stopar
Indonésien
menyumpal
Kazakh
бітеу (bitew)
Kotava
aretlá, riyuwé
Polonais
zatykać, zatkać
Same du Nord
gokčat
Solrésol
relasisol
Songhaï koyraboro senni
foŋfoŋ
Suédois
stoppa till, igenmura, spärra, korka, betala
Turc
tıkamak, kapatmak

Source : « boucher », Wiktionnaire, section verbe (CC BY-SA 3.0).

Relations d'autres sources JeuxDeMots, WOLF — au niveau du lemme, sans distinction des lexèmes
synonymes 7
barrerW, bloquerW, encombrerW, entraverW, fermerW, fréquenterW, raccommoderW

J : JeuxDeMots (rezoJDM, CC0, relations de poids suffisant) ; W : WOLF (WordNet libre du français, CeCILL-C).

Définitions de « bouché » adjectif · masculin et féminin · fréq. 1.2

féminin : bouchée · pluriel : bouchés

« bouchée » est une forme de ce lemme : singulier féminin (0.3).

Formes de « bouché » 4 : bouchée, bouché, bouchées, bouchés
  • bouchée bu.ʃe singulier féminin
  • bouché bu.ʃe singulier masculin
  • bouchées bu.ʃe[z] pluriel féminin
  • bouchés bu.ʃe[z] pluriel masculin

adjectif · masculin

Étymologie. Participe passé du verbe boucher.

  1. Qui a subi un bouchage.
    • Une bouteille de cidre bouché.
  2. familierfiguré De peu d’intelligence, ne pouvant comprendre les choses les plus simples.
    • Avoir l’esprit bouché, être bouché.
    • Il a aujourd’hui l’esprit si bouché qu’on ne peut rien lui faire comprendre.
    • Il faut que ce garçon-là soit bien bouché pour n’avoir pas compris une chose si simple !
  3. familierfiguré Sourd.
  4. familierfiguré Constipé.
    • Regarde-moi ce plâtras de décorations, dit Mercier. Tu te rends compte de ce que ça représente comme coliques ? Faiblement, dit Camier, j’ai toujours été bouché. — Samuel Beckett, Mercier et Camier, 1946, page 23.
  5. marine Obscurci de nuées, de brumes, en parlant du ciel.
    • L'horizon était bouché dans le Nord, et c'est dans une déchirure de la brume que nous aperçûmes la base de l'île Jan-Mayen, […]. — Jean-Baptiste Charcot, Dans la mer du Groenland, 1928
  6. photographie Qualifie une photo dont une partie est complètement noire, et ne contient plus d’information utile.
    • L’image n’est pas surexposée, car les détails sont visibles dans les blancs les plus clairs, et la partie sombre de l’image n’est pas bouchée. — Patrick Duchesne, Photo numérique, Michel Lévy, 2007, page 54
synonymes
limité, cramé
antonymes
intelligent
dérivés
avoir les oreilles bouchées
apparentés
boucher

Traductions

Anglais
stuck
Italien
tappato
Russe
бесперспективный (besperspektivnyï)
1 autres langues
Croate
začepljen

Source : « bouché », Wiktionnaire, section adjectif (CC BY-SA 3.0).

Relations d'autres sources JeuxDeMots, WOLF — au niveau du lemme, sans distinction des lexèmes
synonymes 66
ahurieJ, arrêtéJ, barréJ, basJ, bloquéJ, blottiJ, bornéJ, bouchéeJ, brumeuxJ, béotienJ, bêtasseJ, bêteJ, bœotienJ, cachéJ, closJ, combléJ, condamnéJ, coupéJ, couvertJ, crasseJ, dissimuléJ, durJ, embouteilléJ, emprisonnéJ, encombréJ, enferméJ, engorgéJ, entachéJ, entouréJ, faibleJ, ferméJ, glisséJ, grisJ, gênéJ, idiotJ, idioteJ, imbécileJ, inintelligentJ, innocenteJ, interrompuJ, lourdJ, masquéJ, médiocreJ, naïveJ, nicodèmeJ, nigaudeJ, nuageuxJ, nulJ, oblitéréJ, obstruéJ, obtusJ, officieusementJ, offusquéJ, paralyséJ, philistinJ, ralentiJ, recroquevilléJ, rempliJ, renferméJ, rétréciJ … (6 autres)
antonymes 7
clairJ, débouchéJ, dégagéJ, finJ, ouvertJ, perspicaceJ, éclairéJ
hyperonymes 1
abréviationJ

J : JeuxDeMots (rezoJDM, CC0, relations de poids suffisant) ; W : WOLF (WordNet libre du français, CeCILL-C).

Entités nommées « bouchée » 1

toutes (1) aliment (1)

entité A→Ztype notoriété (mondiale) popularité (fr)
bouchée à la reine — charcuterie pâtissière française aliment 8 150

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