Concepts abstraits
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| # | entité A→Z | type | notoriété (mondiale) | popularité (fr) |
|---|---|---|---|---|
| 31301 | cuisine macédonienne | concept | 27 | 8 |
| 31302 | cuisine malaisienne — cuisine originaire de Malaisie | concept | 31 | 16 |
| 31303 | cuisine malawite — terme collectif pour les traditions culinaires au Malawi | concept | 13 | 1 |
| 31304 | cuisine malgache — cuisine de Madagascar | concept | 19 | 27 |
| 31305 | cuisine malienne | concept | 15 | 29 |
| 31306 | cuisine maltaise — cuisine nationale | concept | 25 | 25 |
| 31307 | cuisine marocaine — terme collectif pour les traditions culinaires au Maroc | concept | 38 | 118 |
| 31308 | cuisine marshallaise | concept | 6 | |
| 31309 | cuisine mauricienne — cuisine de Maurice | concept | 7 | 10 |
| 31310 | cuisine mauritanienne — terme collectif pour les traditions culinaires en Mauritaine | concept | 17 | 9 |
| 31311 | cuisine mexicaine — ensemble des traditions gastronomiques du Mexique | concept | 55 | 93 |
| 31312 | cuisine moldave | concept | 27 | 4 |
| 31313 | cuisine mongole — traditions culinaires de Mongolie | concept | 30 | 16 |
| 31314 | cuisine monténégrine | concept | 22 | 1 |
| 31315 | cuisine monégasque — tradition culinaire de Monaco | concept | 10 | 2 |
| 31316 | cuisine médiévale — plats, habitudes alimentaires et méthodes de cuisson des cultures... | concept | 39 | 100 |
| 31317 | cuisine namibienne | concept | 16 | 4 |
| 31318 | cuisine nigériane — terme collectif pour les traditions culinaires au Nigéria | concept | 24 | 16 |
| 31319 | cuisine nigérienne — terme collectif pour les traditions culinaires au Niger | concept | 10 | 5 |
| 31320 | Cuisine noire | concept | 5 | 1 |
| 31321 | Cuisine nord-coréenne | concept | 10 | |
| 31322 | cuisine norvégienne | concept | 35 | 23 |
| 31323 | cuisine note à note | concept | 5 | 5 |
| 31324 | Cuisine nyonya | concept | 15 | 1 |
| 31325 | cuisine néerlandaise | concept | 35 | 35 |
| 31326 | cuisine néo-zélandaise | concept | 19 | 4 |
| 31327 | cuisine népalaise | concept | 29 | 17 |
| 31328 | cuisine omanaise | concept | 18 | 3 |
| 31329 | Cuisine ottomane | concept | 20 | |
| 31330 | cuisine ougandaise — terme collectif pour les traditions culinaires en Ouganda | concept | 14 | 5 |
| 31331 | cuisine ouzbèke — cuisine de l'Ouzbékistan | concept | 30 | 11 |
| 31332 | cuisine pakistanaise — traditions culinaires du Pakistan | concept | 33 | 11 |
| 31333 | cuisine palestinienne | concept | 27 | 13 |
| 31334 | cuisine paluane | concept | 5 | |
| 31335 | cuisine panaméenne | concept | 12 | |
| 31336 | cuisine paraguayenne | concept | 17 | 4 |
| 31337 | cuisine philippine | concept | 34 | 18 |
| 31338 | cuisine polonaise — cuisine spécifique au pays de la Pologne | concept | 43 | 65 |
| 31339 | cuisine portugaise — traditions culinaires du Portugal | concept | 38 | 49 |
| 31340 | cuisine péruvienne — terme collectif pour les traditions culinaires au Pérou | concept | 30 | 50 |
| 31341 | cuisine roumaine et moldave | concept | 33 | 40 |
| 31342 | cuisine russe — spécialités slave | concept | 56 | 59 |
| 31343 | cuisine rwandaise — terme collectif pour les traditions culinaires au Rwanda | concept | 14 | 10 |
| 31344 | cuisine saint-marinaise | concept | 14 | |
| 31345 | cuisine salvadorienne | concept | 12 | 5 |
| 31346 | cuisine saoudienne | concept | 19 | 16 |
| 31347 | cuisine serbe | concept | 30 | 13 |
| 31348 | cuisine sicilienne | concept | 27 | 18 |
| 31349 | cuisine sierra-léonaise — traditions culinaires du Sierra Leone | concept | 13 | 1 |
| 31350 | cuisine singapourienne | concept | 30 | 5 |
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