Concepts abstraits
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| # | entité A→Z | type | notoriété (mondiale) | popularité (fr) |
|---|---|---|---|---|
| 31201 | cuisine cadienne — introduite en Louisiane par les Acadiens | concept | 20 | 45 |
| 31202 | cuisine calabraise | concept | 12 | 1 |
| 31203 | cuisine cambodgienne | concept | 32 | 7 |
| 31204 | cuisine camerounaise — Variétés culinaires camerounaises | concept | 13 | 50 |
| 31205 | cuisine canadienne | concept | 22 | 17 |
| 31206 | cuisine centrafricaine — cuisine originaire de la Centrafrique | concept | 11 | 4 |
| 31207 | cuisine chilienne — les spécialités culinaires du Chili | concept | 33 | 42 |
| 31208 | cuisine chinoise — cuisine traditionnelle chinoise | concept | 73 | 99 |
| 31209 | cuisine chypriote — cuisine nationale | concept | 25 | 12 |
| 31210 | cuisine colombienne | concept | 19 | 27 |
| 31211 | Cuisine comorienne | concept | 7 | |
| 31212 | Cuisine costaricaine | concept | 17 | |
| 31213 | cuisine croate | concept | 31 | 9 |
| 31214 | cuisine cubaine — cuisine de Cuba | concept | 25 | 34 |
| 31215 | cuisine d'Antigua-et-Barbuda | concept | 8 | |
| 31216 | cuisine danoise | concept | 30 | 19 |
| 31217 | cuisine de Belgique — traditions culinaires de la Belgique | concept | 37 | 52 |
| 31218 | cuisine de Bosnie-Herzégovine | concept | 31 | 5 |
| 31219 | Cuisine de Francfort | concept | 16 | 11 |
| 31220 | cuisine de Goa | concept | 12 | |
| 31221 | cuisine de la pomme de terre — Histoire de la cuisine de la pomme de terre et de sa diffusion | concept | 6 | 34 |
| 31222 | cuisine de la Rome antique | concept | 31 | 68 |
| 31223 | cuisine de Nauru | concept | 9 | |
| 31224 | cuisine de Padang | concept | 19 | 2 |
| 31225 | cuisine de Papouasie-Nouvelle-Guinée | concept | 7 | |
| 31226 | Cuisine de Sainte-Lucie | concept | 8 | |
| 31227 | cuisine de Sao Tomé-et-Principe | concept | 9 | 2 |
| 31228 | cuisine de Taïwan — cuisine locale | concept | 26 | 14 |
| 31229 | cuisine de Timor oriental | concept | 14 | |
| 31230 | cuisine de Trinité-et-Tobago | concept | 10 | |
| 31231 | cuisine des Bahamas — ensemble des traditions culinaires des Bahamas | concept | 8 | |
| 31232 | cuisine des Kiribati | concept | 4 | |
| 31233 | Cuisine des Maldives | concept | 20 | |
| 31234 | cuisine des Salomon | concept | 7 | |
| 31235 | cuisine des Samoa | concept | 4 | |
| 31236 | cuisine des Seychelles — terme collectif pour les traditions culinaires aux Seychelles | concept | 11 | 6 |
| 31237 | cuisine des Tatars de Crimée | concept | 29 | 1 |
| 31238 | cuisine des Tonga | concept | 5 | |
| 31239 | cuisine des Tuvalu — gastronomie de l'État insulaire du Pacifique | concept | 10 | 1 |
| 31240 | cuisine des Émirats arabes unis | concept | 15 | |
| 31241 | cuisine des États fédérés de Micronésie | concept | 4 | |
| 31242 | cuisine des États-Unis — cuisine | concept | 50 | 81 |
| 31243 | cuisine djiboutienne — terme collectif pour les traditions culinaires à Djibouti | concept | 12 | 7 |
| 31244 | cuisine dominicaine — cuisine de la République dominicaine | concept | 11 | 16 |
| 31245 | cuisine du Bahreïn | concept | 15 | |
| 31246 | cuisine du Bangladesh | concept | 17 | 4 |
| 31247 | Cuisine du Cap-Vert | concept | 12 | 7 |
| 31248 | cuisine du Guyana | concept | 5 | |
| 31249 | cuisine du Honduras | concept | 13 | 7 |
| 31250 | cuisine du Koweït | concept | 15 |
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