chinoise

adjectif

Étymologie. Dérivé de Chine, avec le suffixe -ois.

1. Qui se rapporte aux Chinois, à la Chine.
   • À l’égard de la population des autres parties de l’empire chinois, nous croyons que l’on pourrait la porter tout au plus à 20 millions. — Adriano Balbi, La Population des deux mondes, Revue des Deux Mondes, tome 1, 1829
   • La forme de l’esclavage était celle de l’esclavage domestique et le sort des esclaves était certainement moins dur que celui des nègres qui travaillaient dans les plantations d’Amérique ou même les coolies chinois ou canaques qui les ont remplacés. — Frédéric Weisgerber, Au seuil du Maroc Moderne, Institut des Hautes Études Marocaines,...
   • C’est ce qui explique à la fois le caractère rachitique du secteur commercial créé par les petits colporteurs et boutiquiers chinois, et son développement à pas de tortue. — Hai Quang Ho, Histoire économique de l’île de la Réunion (1849-1881), L’Harmattan,...
2. Relatif à la langue parlée et écrite par les sinophones.
   • Un caractère chinois.
   • L’écriture chinoise est arrivée au Japon vers le quatrième siècle.
3. figuré Compliqué, très difficile.
   • Un casse-tête chinois.
   • – Pour parler à mes parents, ça va être chinois… — Henri Troyat, Les Eygletière. III. La Malandre, Flammarion, 1967, page 195

dérivés

à la chinoise, antichinois, astrologie chinoise, basilic chinois, bille chinoise, biscuit chinois, bombyx chinois du chêne, bonnet-chinois vieilli, boxe chinoise, caractère chinois, carpe chinoise, carpe chinoise filtreuse, casse-tête chinois, céleri chinois, cèleri chinois, chapeau chinois, châtaigne d’eau chinoise, chien chinois à crête, chinoiser, chinoiserie, chinoisement, chou chinois, ciboulette chinoise, clés chinoises, coriandre chinoise, crabe chinois, cravaté chinois, dames chinoises, datte chinoise, dollar chinois, domino chinois, échalotte chinoise, enchinoiser, faisan chinois, forêt chinoise, fraise chinoise, franco-chinois, Hawaï chinois, jardin chinois, langue chinoise, licorne chinoise, macaque bonnet-chinois, moutarde chinoise, nouvel an chinois, oie chinoise, olive chinoise, olive chinoise blanche, olive chinoise noire, ombres chinoises, papillon lune chinois, pâté chinois, persil chinois, phénix chinois, pneumonie chinoise, pomelo chinois, portrait chinois, prochinois, rêve chinois, robe chinoise, salsifis chinois, spatule chinoise, supplice chinois, Taipei chinois, taro chinois, toupie chinoise, truffe chinoise, tympanon chinois, zodiaque chinois

apparentés

sino-

Source : « chinois », Wiktionnaire, section adjectif (CC BY-SA 3.0).

verbe · intransitif, transitif

1. familier Contester des détails inutilement, être pointilleux sur des vétilles.
   • Tu chinoises vraiment sur des choses sans importance !
2. cuisine transitif Passer une préparation culinaire liquide dans un chinois (sorte de passoire) afin de récupérer une préparation homogène et sans grumeaux.
   • Glace : infuser 6g de thé dans 250 g de lait et 80 g de crème. Chinoiser. — journal 20 minutes, 19 juin 2015
3. Soumettre à l’influence chinoise.
   • Disons en passant que la Pologne pouvait conquérir la Russie par l’influence de ses mœurs, au lieu de la combattre par les armes, en imitant les Chinois, qui ont fini par chinoiser les Tartares, et qui chinoiseront les Anglais, il faut l’espérer. — Honoré de Balzac, La Fausse Maîtresse, 1841

synonymes

filtrer, tamiser

dérivés

déchinoiser, rechinoiser

Source : « chinoiser », Wiktionnaire, section verbe (CC BY-SA 3.0).