vinaigres
Prononciation et analyses de « vinaigres » 3 analyses · 0.0 occurrences par million
| lemme | catégorie | analyse | prononciation | fréq. |
|---|---|---|---|---|
| vinaigre | nom commun | pluriel masculin | vi.nɛɡʁ[z] | 0.0 |
| vinaigrer | verbe | indicatif présent 2e personne singulier | vi.n{ɛ|e}ɡʁ[z] | |
| vinaigrer | verbe | subjonctif présent 2e personne singulier | vi.n{ɛ|e}ɡʁ[z] |
Formes, analyses, prononciation et fréquences : base LeXiK (A, noyau). Fréquences en occurrences par million de mots (sous-titres) ; la fréquence d'une analyse est la part de cette analyse dans les corpus étiquetés, celle d'un lemme la somme de ses analyses.
Lemmes dont « vinaigres » est une forme
Définitions de « vinaigre » nom commun · masculin · fréq. 3.9
pluriel : vinaigres
« vinaigres » est une forme de ce lemme : pluriel masculin (0.0).
Formes de « vinaigre » 2 : vinaigre, vinaigres
- vinaigre vi.nɛɡʁ singulier masculin
- vinaigres vi.nɛɡʁ[z] pluriel masculin
nom commun · masculin
Étymologie. Univerbation de vin et de aigre.
-
cuisine
Vin aigri par la production spontanée ou provoquée de l’acide acétique et qui s’emploie surtout comme condiment.
- Un soldat lui fit respirer du vinaigre, et il reprit aussitôt connaissance. — Honoré de Balzac, L'Auberge rouge, 1831
- Il me quitte ; il doit acheter du jambon et du vinaigre, car les officiers l’ont naturellement chargé de leur cuisine, comme ils en chargent immanquablement tout professeur, tout prêtre, tout poète. — Jean Giraudoux, Retour d’Alsace - Août 1914, 1916
- Le seul mot de « champignon » semblait déclencher son immédiate salivation et, si elle ne mentait pas en se prétendant experte dans l’art des accommodages, elle n’y connaissait strictement rien en identification, se fiant — avec l’obstination entêtée d’une vieille mule — à un ramassis de recettes douteuses : pièces de monnaie qui noircissent, queues de persil qui jaunissent, passages de limaces, réactions au vinaigre, etc. — Alain Demouzon, Mes crimes imparfaits, 1978
-
par extension
Liquide analogue obtenu avec d’autres produits que du vin.
- Au bout de 5 min, déglacez au vinaigre de cidre, puis mouillez votre bouillon en ajoutant un L d’eau (idéalement 1 L de bouillon végétal, réalisé au préalable avec les épluchures des légumes pour avoir un goût plus profond. — journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 28 novembre 2022, page 14
-
jeux
Allure du jeu de corde à sauter, consistant à accélérer la vitesse de rotation de la corde
- Quand nous en avons assez de jouer à la plongeuse, à la serveuse, nous allons dans le parc, près de l’entrée, nous sautons à la corde « jusqu’à vinaigre », nous rattrapons une petite balle de caoutchouc que nous lançons en l’air de plus en plus haut, nous essayons de jongler avec deux, puis trois balles. — Nathalie Sarraute, Enfance, Gallimard, 1983, collection Folio, page 178
- méronymes
- acide acétique, acide citrique, acide tartrique, alcool éthylique
- dérivés
- astrild queue-de-vinaigre, dévinaigrer, faire vinaigre, mère de vinaigre, pisse-vinaigre, revinaigrer, tourner au vinaigre, vinaigre balsamique, vinaigre blanc, vinaigre d’alcool, vinaigre de bière, vinaigre de bois, vinaigre de Bully, vinaigre de cidre, vinaigre de toilette, vinaigre de vin, vinaigre de Xérès, vinaigre des quatre voleurs, vinaigre des quatre-voleurs, vinaigre ménager, vinaigre rosat, vinaigrer, vinaigrerie, vinaigrette, vinaigrier
Traductions
- Anglais
- vinegar
- Espagnol
- vinagre
- Italien
- aceto
- Allemand
- Essig
- Portugais
- ácido, vinagre
- Néerlandais
- azijn, edik
- Catalan
- vinagre
- Occitan
- vinagre
- Breton
- gwinegr
- Arabe
- خَلّ (khall)
- Russe
- уксус (úksus)
- Japonais
- 酢 (su), お酢 (osu)
- Latin
- acetum
- Espéranto
- aceto, vinagro, acidaĵo
67 autres langues
- Afrikaans
- asyn
- Alabama
- finika
- Arménien
- քացախ (kʻacʻax)
- Asturien
- vinagre
- Basque
- ozpin
- Birman
- ရှလကာရည် (hra.la.karany)
- Biélorusse
- воцат (vócat)
- Bulgare
- оцет (otset)
- Champenois
- vin.naigue, aigrevin, aisil, aissi, veignaigre
- Corse
- acetu
- Coréen
- 식초 (sikcho), 초 (cho)
- Danois
- eddike
- Estonien
- äädikas
- Finnois
- etikka
- Frioulan
- asêt
- Frison
- jittik
- Féroïen
- edikur
- Galicien
- vinagre
- Gallo-italique de Sicile
- asgè
- Gaélique irlandais
- fínéagar
- Gaélique écossais
- fìon-geur
- Grec
- ξίδι (xidi)
- Grec ancien
- ὄξος (óxos)
- Griko
- ascìti, atzìti
- Géorgien
- ძმარი (ʒmari)
- Hongrois
- ecet
- Hunsrik
- Essich
- Hébreu
- חמץ
- Ido
- vinagro
- Indonésien
- cuka
- Ingrien
- uksus
- Kachoube
- òct
- Khmer
- ទឹកខ្មេះ (tɨk khmeh)
- Laotien
- ນ້ຳສົ້ມ (nam som)
- Letton
- etiķis
- Lituanien
- actas
- Luxembourgeois
- Esseg
- Macédonien
- оцет (ocet)
- Maltais
- ħall
- Mandarin
- 醋 (cù)
- Minnan
- 醋 (chhò͘)
- Mongol
- цуу (cuu)
- Norvégien
- eddik
- Néo-araméen assyrien
- xala
- Okinawaïen
- あまじゃき (amajaki), 酢, 醋, 酸, しー (shii)
- Papiamento
- binager
- Persan
- سرکه
- Polonais
- ocet
- Romanche
- aschaid
- Roumain
- oțet
- Salentin
- acitu
- Same du Nord
- ettet
- Sarde
- aghedu
- Serbo-croate
- ocat, оцат
- Sicilien
- acitu, ascì
- Slovaque
- ocot
- Sranan
- asin
- Suédois
- vinäger, vinättika, ättika
- Swahili
- siki
- Tamoul
- காடி (kāṭi)
- Tchèque
- ocet
- Thaï
- น้ำส้ม (náam-sôm)
- Tsolyáni
- chibéngàlukh
- Ukrainien
- оцет (otset)
- Vietnamien
- giấm
- Vieux haut allemand
- ezzich, ezzih
- Volapük réformé
- vinig
Proverbes et expressions
- on n’attrape pas des mouches avec du vinaigre
- on n’attrape pas les mouches avec du vinaigre
- on ne prend pas les mouches avec du vinaigre
Source : « vinaigre », Wiktionnaire, section nom commun (CC BY-SA 3.0).
Relations d'autres sources JeuxDeMots, WOLF — au niveau du lemme, sans distinction des lexèmes
- synonymes 1
- vinasseJ
- hyperonymes 27
- acideJ, additifJ, agentJ, alcoolJ, alimentJ, artéfactJ, boissonJ, clefJ, composéJ, condimentJ, entitéJ, fluideJ, liquideJ, matièreJ, milieuJ, moléculeJ, nuageJ, objetJ, opérationJ, phaseJ, principeJ, produitJ, préparationJ, qualitéJ, solutionJ, substanceJ, vinJ
J : JeuxDeMots (rezoJDM, CC0, relations de poids suffisant) ; W : WOLF (WordNet libre du français, CeCILL-C).
Définitions de « vinaigrer » verbe · fréq. 0.0
1er groupe · transitif direct
« vinaigres » est une forme de ce lemme : indicatif présent 2e personne singulier, subjonctif présent 2e personne singulier.
Formes de « vinaigrer » 40 : vinaigre, vinaigrée, vinaigré, vinaigres, vinaigrés, vinaigrées…
- vinaigre vi.nɛɡʁ indicatif présent 1re personne singulier ; indicatif présent 3e personne singulier ; impératif présent 2e personne singulier ; subjonctif présent 1re personne singulier ; subjonctif présent 3e personne singulier
- vinaigrée vi.nɛ.ɡʁe passé participe singulier féminin
- vinaigré vi.nɛ.ɡʁe passé participe singulier masculin
- vinaigres vi.n{ɛ|e}ɡʁ[z] indicatif présent 2e personne singulier ; subjonctif présent 2e personne singulier
- vinaigrés vi.nɛ.ɡʁe[z] passé participe pluriel masculin
- vinaigrées vi.nɛ.ɡʁe[z] passé participe pluriel féminin
- vinaigrais vi.nɛ.ɡʁɛ[z] indicatif imparfait 1re personne singulier ; indicatif imparfait 2e personne singulier
- vinaigrer vi.nɛ.ɡʁe infinitif
- vinaigra vi.nɛ.ɡʁa indicatif passé 3e personne singulier
- vinaigrai vi.nɛ.ɡʁe indicatif passé 1re personne singulier
- vinaigraient vi.nɛ.ɡʁɛ[t] indicatif imparfait 3e personne pluriel
- vinaigrait vi.nɛ.ɡʁɛ[t] indicatif imparfait 3e personne singulier
- vinaigrant vi.nɛ.ɡʁɑ̃[t] présent participe
- vinaigras vi.nɛ.ɡʁa[z] indicatif passé 2e personne singulier
- vinaigrasse vi.nɛ.ɡʁas subjonctif imparfait 1re personne singulier
- vinaigrassent vi.nɛ.ɡʁas[t] subjonctif imparfait 3e personne pluriel
- vinaigrasses vi.nɛ.ɡʁas[z] subjonctif imparfait 2e personne singulier
- vinaigrassiez vi.nɛ.ɡʁa.sje[z] subjonctif imparfait 2e personne pluriel
- vinaigrassions vi.nɛ.ɡʁa.sjɔ̃[z] subjonctif imparfait 1re personne pluriel
- vinaigrent vi.n{ɛ|e}ɡʁ[t] indicatif présent 3e personne pluriel ; subjonctif présent 3e personne pluriel
- vinaigrera vi.nɛ.ɡʁə.ʁa indicatif futur 3e personne singulier
- vinaigrerai vi.nɛ.ɡʁə.ʁe indicatif futur 1re personne singulier
- vinaigreraient vi.nɛ.ɡʁə.ʁɛ[t] conditionnel présent 3e personne pluriel
- vinaigrerais vi.nɛ.ɡʁə.ʁɛ[z] conditionnel présent 1re personne singulier ; conditionnel présent 2e personne singulier
- vinaigrerait vi.nɛ.ɡʁə.ʁɛ[t] conditionnel présent 3e personne singulier
- vinaigreras vi.nɛ.ɡʁə.ʁa[z] indicatif futur 2e personne singulier
- vinaigrerez vi.nɛ.ɡʁə.ʁe[z] indicatif futur 2e personne pluriel
- vinaigreriez vi.nɛ.ɡʁə.ʁje[z] conditionnel présent 2e personne pluriel
- vinaigrerions vi.nɛ.ɡʁə.ʁjɔ̃[z] conditionnel présent 1re personne pluriel
- vinaigrerons vi.nɛ.ɡʁə.ʁɔ̃[z] indicatif futur 1re personne pluriel
- vinaigreront vi.nɛ.ɡʁə.ʁɔ̃[t] indicatif futur 3e personne pluriel
- vinaigrez vi.nɛ.ɡʁe[z] indicatif présent 2e personne pluriel ; impératif présent 2e personne pluriel
- vinaigriez vi.nɛ.ɡʁi.je[z] indicatif imparfait 2e personne pluriel ; subjonctif présent 2e personne pluriel
- vinaigrions vi.nɛ.ɡʁi.jɔ̃[z] indicatif imparfait 1re personne pluriel ; subjonctif présent 1re personne pluriel
- vinaigrons vi.nɛ.ɡʁɔ̃[z] indicatif présent 1re personne pluriel ; impératif présent 1re personne pluriel
- vinaigrâmes vi.nɛ.ɡʁam[z] indicatif passé 1re personne pluriel
- vinaigrât vi.nɛ.ɡʁa[t] subjonctif imparfait 3e personne singulier
- vinaigrâtes vi.nɛ.ɡʁat[z] indicatif passé 2e personne pluriel
- vinaigrè vi.nɛ.ɡʁɛ indicatif présent 1re personne singulier
- vinaigrèrent vi.nɛ.ɡʁɛʁ[t] indicatif passé 3e personne pluriel
verbe · transitif
Étymologie. → voir vinaigre
-
Assaisonner avec du vinaigre.
- Cette salade est trop vinaigrée.
- dérivés
- revinaigrer, vinaigrable
- apparentés
- dévinaigrer
Traductions
- Occitan
- vinagrar
- Breton
- gwinegrañ
1 autres langues
- Solrésol
- dolasimi
Source : « vinaigrer », Wiktionnaire, section verbe (CC BY-SA 3.0).
Relations d'autres sources JeuxDeMots, WOLF — au niveau du lemme, sans distinction des lexèmes
- synonymes 1
- assaisonnerJ
J : JeuxDeMots (rezoJDM, CC0, relations de poids suffisant) ; W : WOLF (WordNet libre du français, CeCILL-C).
Aucune entité Wikidata ne porte ce nom.