pisse-vinaigre

nom commun 1 · féminin, masculin

Étymologie. De pisser et vinaigre.

1. familier Personne morose, revêche, sans humour, esprit chagrin.
   • Il y eut un dîner à mourir d’ennui tant ces gens firent de salamalecs ; ils avaient avec eux leur fils, un muscadin, un pisse-vinaigre en perruque. — Italo Calvino, Le Baron perché, 1957. Traduit de l’italien par Juliette Bertrand,...
   • Ou alors une fête du rire, jour où seraient bannis des places et des rues les grincheux, les pisse-vinaigre, les pisse-froid , les renfrognés, les chagrins, les rabat-joie. Ça ferait de la place aux autres pour rire à gorge et bras déployés. — René Lenoir, Orages désirés, Éditions L'Harmattan, 2010, p. 11
   • Les pisse-vinaigre qui appelaient au désastre olympique, finalement obligés de se convertir dans la liesse, retrouveront vite leurs amertumes ; […] — Lilian Renard, Édito. Retour à la case départ, Tribune de Lyon. Mis en ligne le 21 août 2024
2. vieilli Personne avare.
   • On traite de pisse-vinaigre un avare comme pour dire, ou que son urine lui tient lieu de vinaigre, ou qu'il n'a pas moins de peine à débourser qu'il en auroit à pisser du vinaigre. — François Rabelais, Les Faicts et Dicts heroiques du bon Pantagruel, livre 2, chap. 18,...

synonymes

esprit chagrin, pisse-froid

Source : « pisse-vinaigre », Wiktionnaire, section nom commun 1 (CC BY-SA 3.0).

nom commun 2 · masculin

Étymologie. De pisser et vinaigre.

1. Surnom de l’uropyge, arachnide tropical qui sécrète un répulsif acide et malodorant pour se protéger de ses prédateurs.
2. Surnom de l’aplysie.
   • Mon attention allait surtout vers une bestiole molle et assez informe que j’aimais prendre dans mes deux mains réunies. Les pêcheurs l’appelaient « pisse-vinaigre ». C’était une compagne de jeu passive et complaisante une fois qu’elle avait émis son encre rouge. Je réalise aujourd’hui combien son surnom lui convenait depuis que l’illustre mollusque nobélisé à Stockholm est devenu le modèle biologique de l’anxiété. Qu’est-ce qu’un anxieux sinon un pisse-vinaigre ? — Jean-Didier Vincent, Voyage extraordinaire au centre du cerveau, Odile Jacob, Paris, 2007
3. Autre nom de l’épine-vinette.
   • PISSE-VINAIGRE, s. m. — Épine-vinette, Berberis vulgaris. — Corruption fort étrange d’épine-vinette. Le goût acide des baies a d’abord fait transformer vinette en vinaigre ; puis épine-vinaigre ne voulant rien dire, on a compris que de manger de ces baies faisait uriner acide. D’où pisse-vinaigre. — Nizier du Puitspelu, Le Littré de la Grand’Côte, Académie du Gourguillon, Lyon, 1895

Source : « pisse-vinaigre », Wiktionnaire, section nom commun 2 (CC BY-SA 3.0).