pantin

Définitions

1. 1. cuisine Se dit des préparations cuites au four sans moule mais enveloppées dans une abaisse de pâte.
   Le koulibiac se cuit comme un pâté pantin, c’est-à-dire sans moule.
   Un pâté pantin d’alouettes.

Étymologie

Du moyen français pantine, "écheveau de soie" ^([1]).

Formes fléchies

Définitions

1. 1. Petite figure de carton mince et colorié, dont on fait mouvoir les membres par le moyen d’un fil et qui sert de jouet aux enfants.
   À la tribune, l'orateur faisait figure d'un de ces ridicules pantins dont, en pressant le ressort, on déclenche la tête et les bras.
   Il déployait sa propre tente de cirque immense et noire, et attendait que notre petite tente rouge et jaune, presque un jouet d’enfant, vienne s’y lover, pour pouvoir se jouer de nous comme de pantins.
2. 2. familier Celui qui gesticule sans motif et ridiculement.
   La musique enivre et règle le danseur, tandis que le curieux voit le mouvement seul et rit de ce pantin qui s’agite sans raison, car le curieux, lui, n’entend pas la musique.
3. 3. familier Quelqu’un qui n’a rien de sérieux et de constant dans ses actes, dans ses opinions.
   Ceux qui fayotent avec l’originalité et qui à force d'abuser de fausses excentricités, de se mentir à eux-mêmes dans le but de se distinguer, ne sont plus que des pantins. Oui, on en perd du temps à s'affranchir des tabous, des flux et reflux des modes !
4. 4. cuisine Pâté en croûte façonné à la main, sans moule.
   Abaisser la pâte à brioche en rectangle […] ; garnir le milieu, tout comme un « pantin », et par lits superposés avec : le kache ou le riz ; les escalope de saumon […].

Étymologie

Du moyen français pantine, "écheveau de soie" ^([1]).

Synonymes

Dérivés

Hyperonymes

Formes fléchies

Définitions

1. 1. géographie Commune française, située dans le département de la Seine-Saint-Denis.
   Le 20 août on était à Paris, à la gare de Pantin, et le soir même on repartait, on débarquait le lendemain à Reims, en route pour le camp de Châlons.
   La conférence de presse des trois maires, François Dagnaud, Bertrand Kern (PS), de Pantin, et Karine Franclet (UDI), d'Aubervilliers, avait pourtant bien commencé, jeudi, de l’autre côté du mur qui sépare Pantin du site de Forceval.
2. 2. vieilli Paris.
   Depuis que je ne t’ai vu, j’ai fait la connaissance d’une petite fille corse, que j’ai rencontrée en arrivant à Pantin (Paris).
3. 3. géographie Canton français, situé dans le département de la Seine-Saint-Denis.

Étymologie

De l'italien pantano. référence nécessaire (résoudre le problème)

Synonymes

Formes fléchies