carbonade
Prononciation et analyses de « carbonade » 1 analyse · 0.0 occurrences par million
| lemme | catégorie | analyse | prononciation | fréq. |
|---|---|---|---|---|
| carbonade | nom commun | singulier féminin | kaʁ.bɔ.nad |
Homophones : carbonnade, carbonnades
Formes, analyses, prononciation et fréquences : base LeXiK (A, noyau). Fréquences en occurrences par million de mots (sous-titres) ; la fréquence d'une analyse est la part de cette analyse dans les corpus étiquetés, celle d'un lemme la somme de ses analyses.
Définitions de « carbonade » nom commun · féminin · fréq. 0.0
pluriel : carbonades
Formes de « carbonade » 2 : carbonade, carbonades
- carbonade kaʁ.bɔ.nad singulier féminin
- carbonades kaʁ.bɔ.nad[z] pluriel féminin
nom commun · féminin
-
cuisine
variante
Variante orthographique de carbonnade.
- Chez les bouchers, quand la vieille Annou demandait une carbonade, l’étalier lui riait au nez ; il ne savait pas ce que c’était une « carbonade », ce sauvage !… — Alphonse Daudet, Le petit chose, 1868, rééd. Le Livre de Poche, page 19
- Les gens ne voulaient pas entendre parler de poissons. Il ne leur fallait que du bœuf, des carbonades et des vitolets. — M. C. Renard, « Les Pourquoi : I : Pourquoi nous avons le carême », dans Wallonia :...
- Je comprends pourquoi on ne trouve pas de cassoulet ni de carbonade flamande aux USA. — René Goscinny, Strapontin - Ruée vers l’ivoire, 1961, réédition Le Lombard, 1998, page 100
1 autre exemple
- Les bières brunes s'associent pour un accord de caractère avec des rognons grillés ou un civet de marcassin, sans oublier la fameuse carbonade, du boeuf en sauce à base de bière. — Olivier Bompas, « On pousse et ça mousse ! », Le Point, nᵒ 2222, 9 avril 2015, page 132
Source : « carbonade », Wiktionnaire, section nom commun (CC BY-SA 3.0).
Relations d'autres sources JeuxDeMots, WOLF — au niveau du lemme, sans distinction des lexèmes
- synonymes 11
- beefsteakJ, bifteckJ, biftèqueJ, charbonnéeJ, chateaubriandJ, chateaubriantJ, châteaubriandJ, châteaubriantJ, grilladeJ, steackJ, steakJ
- hyperonymes 1
- viandeJ
J : JeuxDeMots (rezoJDM, CC0, relations de poids suffisant) ; W : WOLF (WordNet libre du français, CeCILL-C).
Entités nommées « carbonade » 3
| entité A→Z | type | notoriété (mondiale) | popularité (fr) |
|---|---|---|---|
| carbonade — plat français | plat | 1 | 34 |
| carbonade flamande — plat flamand | plat | 22 | 216 |
| carbonade valdôtaine — plat traditionnel de la Vallée d'Aoste | plat | 10 |
Entités : Wikidata (CC0) ; sélection et classement : Lectura.