sablé

lemmes

nom commun masculin fréq. lemme 0.3
adjectif masculin et féminin fréq. lemme 0.1
aussi forme de sabler verbe

forme

phonétique /sa.ble/
orthocode sa.blé
voir aussi synonymes · rimes
fréquence de la forme 0.2 / million

Prononciation et analyses de « sablé » 3 analyses · 0.2 occurrences par million

lemme	catégorie	analyse	prononciation	fréq.
sablé	nom commun	singulier masculin	sa.ble	0.1
sablé	adjectif	singulier masculin	sa.ble	0.1
sabler	verbe	passé participe singulier masculin	sa.ble

Homophones : sablés, sablées, sablée, sabler, sablez, sablai

Formes, analyses, prononciation et fréquences : base LeXiK (B, noyau). Fréquences en occurrences par million de mots (sous-titres) ; la fréquence d'une analyse est la part de cette analyse dans les corpus étiquetés, celle d'un lemme la somme de ses analyses.

Définitions de « sablé » nom commun · masculin · fréq. 0.3

pluriel : sablés

Formes de « sablé » 2 : sablés, sablé

sablés sa.ble[z] pluriel masculin
sablé sa.ble singulier masculin

nom commun · masculin

Étymologie. Nommé ainsi parce qu'il est friable comme du sable aggloméré, ce gâteau a été créé par un pâtissier de la ville de Lisieux. Leur production dans la ville de Sablé-sur-Sarthe ne débuta qu’en 1923 sous le nom de sablé de Sablé dans la pâtisserie d’Yvon Étienne.  ^([1]) → voir sabler

cuisine Gâteau sec dont la pâte est friable et se réduit en poudre.
- Accolez avec un peu de confiture chaque sablé plein avec un sablé troué et saupoudrez-les de sucre glace. — Philippe Gobet, Les douceurs de l’enfance: Histoires gourmandes, 2013
- Ses parents ont préparé des sablés pour le goûter.
- Je vous en ferai manger, moi, de la galette normande, de la vraie, et des sablés, je ne vous dis que ça. — Marcel Proust, Sodome et Gomorrhe, Gallimard, 1921-1922
- 2 autres exemples
  - (…) si l’on cuit de la farine à sec, dans une casserole, on obtient une farine « torréfiée » qui, additionnée de beurre, œuf, sucre, fait des sablés « parfaits ». — Hervé This, Pour faire des sablés tendres..., Pour la Science, 1ᵉʳ novembre 2011
  - Pourquoi s’éreinter à faire des sablés au beurre quand on peut en acheter à l’épicerie ? — Emmanuelle Latraverse, Traditions en péril, Le Journal de Québec, 28 décembre 2022

Traductions

Anglais: shortbread biscuit
Espagnol: sablé, galleta de mantequilla

Source : « sablé », Wiktionnaire, section nom commun (CC BY-SA 3.0).

Relations d'autres sources JeuxDeMots, WOLF — au niveau du lemme, sans distinction des lexèmes

synonymes 5: biscuit^J, boire^J, ensablé^J, poli^J, sable^J
hyperonymes 1: gâteau^J

J : JeuxDeMots (rezoJDM, CC0, relations de poids suffisant) ; W : WOLF (WordNet libre du français, CeCILL-C).

Définitions de « sablé » adjectif · masculin et féminin · fréq. 0.1

féminin : sablée · pluriel : sablés

Formes de « sablé » 4 : sablés, sablé, sablée, sablées

sablés sa.ble[z] pluriel masculin
sablé sa.ble singulier masculin
sablée sa.ble singulier féminin
sablées sa.ble[z] pluriel féminin

adjectif

cuisine Dont la pâte est friable et se réduit en poudre.
- Galette sablée.
Moucheté de points très fins.
- Un objet en laque sablé d’or.
technique Qui contient du sable.
- Une fontaine sablée est un appareil qui filtre l’eau à travers une couche de sable.
Aspect de certaines pièces en métal qui ont été soumises à l’action d’un jet de sable sous haute pression, à un sablage.
- La structure du siège est en acier sablé et verni, les sièges sont en bois. — Les Cahiers de L’urbanisme, nᵒ 15, Éditions Pierre Mardaga, Lièges

dérivés: pâte sablée

Source : « sablé », Wiktionnaire, section adjectif (CC BY-SA 3.0).

Lemmes dont « sablé » est une forme

Définitions de « sabler » verbe · fréq. 0.2

1^er groupe · transitif ou intransitif

« sablé » est une forme de ce lemme : passé participe singulier masculin.

Formes de « sabler » 40 : sable, sables, sablés, sablé, sabler, sablée…

sable sabl indicatif présent 1re personne singulier ; indicatif présent 3e personne singulier ; impératif présent 2e personne singulier ; subjonctif présent 1re personne singulier ; subjonctif présent 3e personne singulier
sables sabl[z] indicatif présent 2e personne singulier ; subjonctif présent 2e personne singulier
sablés sa.ble[z] passé participe pluriel masculin
sablé sa.ble passé participe singulier masculin
sabler sa.ble infinitif
sablée sa.ble passé participe singulier féminin
sablant sa.blɑ̃[t] présent participe
sablera sa.blə.ʁa indicatif futur 3e personne singulier
sablons sa.blɔ̃[z] indicatif présent 1re personne pluriel ; impératif présent 1re personne pluriel
sablerait sa.blə.ʁɛ[t] conditionnel présent 3e personne singulier
sablaient sa.blɛ[t] indicatif imparfait 3e personne pluriel
sablait sa.blɛ[t] indicatif imparfait 3e personne singulier
sabla sa.bla indicatif passé 3e personne singulier
sablas sa.bla[z] indicatif passé 2e personne singulier
sablent sabl[t] indicatif présent 3e personne pluriel ; subjonctif présent 3e personne pluriel
sablerai sa.blə.ʁe indicatif futur 1re personne singulier
sablai sa.ble indicatif passé 1re personne singulier
sablais sa.blɛ[z] indicatif imparfait 1re personne singulier ; indicatif imparfait 2e personne singulier
sablasse sa.blas subjonctif imparfait 1re personne singulier
sablassent sa.blas[t] subjonctif imparfait 3e personne pluriel
sablasses sa.blas[z] subjonctif imparfait 2e personne singulier
sablassiez sa.bla.sje[z] subjonctif imparfait 2e personne pluriel
sablassions sa.bla.sjɔ̃[z] subjonctif imparfait 1re personne pluriel
sableraient sa.blə.ʁɛ[t] conditionnel présent 3e personne pluriel
sablerais sa.blə.ʁɛ[z] conditionnel présent 1re personne singulier ; conditionnel présent 2e personne singulier
sableras sa.blə.ʁa[z] indicatif futur 2e personne singulier
sablerez sa.blə.ʁe[z] indicatif futur 2e personne pluriel
sableriez sa.blə.ʁje[z] conditionnel présent 2e personne pluriel
sablerions sa.blə.ʁjɔ̃[z] conditionnel présent 1re personne pluriel
sablerons sa.blə.ʁɔ̃[z] indicatif futur 1re personne pluriel
sableront sa.blə.ʁɔ̃[t] indicatif futur 3e personne pluriel
sablez sa.ble[z] indicatif présent 2e personne pluriel ; impératif présent 2e personne pluriel
sabliez sa.bli.je[z] indicatif imparfait 2e personne pluriel ; subjonctif présent 2e personne pluriel
sablions sa.bli.jɔ̃[z] indicatif imparfait 1re personne pluriel ; subjonctif présent 1re personne pluriel
sablâmes sa.blam[z] indicatif passé 1re personne pluriel
sablât sa.bla[t] subjonctif imparfait 3e personne singulier
sablâtes sa.blat[z] indicatif passé 2e personne pluriel
sablè sa.blɛ indicatif présent 1re personne singulier
sablèrent sa.blɛʁ[t] indicatif passé 3e personne pluriel
sablées sa.ble[z] passé participe pluriel féminin

Conjugaison de « sabler »

verbe · transitif

Étymologie. Dérivé de sable, avec le suffixe -er.

Couvrir de sable.
- Les abords désobstrués et sablés étaient soignés par l’homme chargé d’entretenir les allées du parc. — Honoré de Balzac, Les Paysans, 1845, première partie, chapitre dixième
chemin de fer Action qui consiste à déposer du sable sur les rails, au moyen d'une sablière, juste devant les roues motrices d'une locomotive pour augmenter adhérence.
- L'opération de sabler les rails a donc augmenté l'usure et la déformation des rails — E. Locard, B. Barlan, N. Wood, Recherches sur les rails et leurs supports, éd....
Projeter du sable, avec une sableuse, sur un objet en vue de le décaper.
- Sabler une pièce de ferronnerie pour en ôter la rouille.
- Sabler une paroi pour en ôter la peinture.
- Sabler un pantalon en jeans pour le faire paraître usé.
Action qui consiste à projeter du sable sur du verre pour le dépolir, en particulier à des fins artistiques.
- Tailler, sabler, graver et peindre le verre sont des opérations qui se font encore suivant les techniques traditionnelles éprouvées. — Verres et réfractaires, volume 30, éd. Institut du verre, 1976
Verser, couler d’un seul coup la fonte dans un moule de sable.
par analogievieilli Boire d’un seul trait.
- Et tout en balbutiant, Jacques, en chemise et pieds nus, avait sablé deux ou trois rasades sans ponctuation, comme il s’exprimait, c’est-à-dire de la bouteille au verre, du verre à la bouche. — Denis Diderot, Jacques le Fataliste et son maître, 1796
- Je l’ai vu sabler douze coups de son verre de Bohême, et il n’y paraissait même pas ! — Jules Barbey d'Aurevilly, Le Rideau cramoisi, 1874, réédition Gallimard, collection...
Fêter par des libations un événement, une distinction.
- Il n’est pas plus absurde de se réjouir de l’obtention d’un parchemin qui le proclame chevalier que pour un Français de sabler sa Légion d’honneur. — Marguerite Yourcenar, Archives du Nord, Gallimard, 1977, page 299
Plus spécialement : « sabler le champagne » : boire du champagne.
- […] En effet, l’heure me paraît venue de sabler le champagne sans attendre au dessert ! — Jules Verne, Clovis Dardentor, chapitre 4, 1896 → lire en ligne
Québec Poncer, polir, avec du papier sablé, papier de verre.

Traductions

Italien: sabbiare
Allemand: sanden, sandstrahlen
Néerlandais: zandstralen, soldaat maken
Occitan: sablar, sablar
Espéranto: sabli, sablskrapi

5 autres langues

Croate: posuti pijeskom, čistiti brizganjem pijeska, uliti gus u pješčani kalup, iskapiti
Ido: sablizar
Kotava: bixé
Polonais: piaskować
Solrésol: reremisol

Source : « sabler », Wiktionnaire, section verbe (CC BY-SA 3.0).

Relations d'autres sources JeuxDeMots, WOLF — au niveau du lemme, sans distinction des lexèmes

synonymes 6: boire^J, décaper^J, ensabler^J, gravillonner^J, nettoyer^J, polir^J
hyperonymes 1: transformer^J
dérivés 4: sablage^J, sableur^J, sableuse^J, sablé^J

J : JeuxDeMots (rezoJDM, CC0, relations de poids suffisant) ; W : WOLF (WordNet libre du français, CeCILL-C).

Entités nommées « sablé » 37

toutes (37) personne (10)lieu (9)taxon (8)organisation (3)bâtiment (2)type de sport (1)pâtisserie (1)oeuvre (1)confiserie (1)concept (1)

entité A→Z	type	notoriété (mondiale)	popularité (fr)
Sablé — petit gâteau sec de Normandie	pâtisserie	16	27
Robert IV de Sablé — 11e Grand maître de l'Ordre du Temple	personne	23	24
Julien Sablé — footballeur français	personne	18	24
Sablé pontique — espèce d'insectes	taxon	14
canton de Sablé-sur-Sarthe — canton français	lieu	13	2
Sablé de la luzerne — espèce d'insectes	taxon	10
Sablé andalou — espèce d'insectes	taxon	8
Sablé piémontais — espèce d'insectes	taxon	8
Sablé hellénique — espèce d'insectes	taxon	7
sablé du millionnaire	confiserie	7
Sablé macédonien — espèce de coléoptères	taxon	6
Sablé turquoise — espèce de lépidoptères	taxon	6
Sablé aragonais — espèce de coléoptères	taxon	6
ligne de Sablé à Montoir-de-Bretagne — ligne de chemin de fer française	lieu	5	5
château de Sablé — château français	bâtiment	4	8
Victor Sablé — personnalité politique française	personne	4	1
Sablé Football Club — club de football français	type de sport	3	4
Robert III de Sablé	personne	3	2
communauté de communes de Sablé-sur-Sarthe — intercommunalité française	organisation	3	1
chapelle Saint-Martin de Sablé-sur-Sarthe — chapelle située dans la Sarthe, en France	bâtiment	2	4
Marguerite de Sablé — dame du Lude	personne	2	3
Sablé des Vosges	concept	2	3
ligne d'Aubigné-Racan à Sablé	lieu	2
Sablé-sur-Sarthe, Sarthe — film de Paul Otchakovsky-Laurens, sorti en 2009	oeuvre	2
Virgule de Sablé — raccordement ferroviaire	lieu	1	7
Érik Sablé — écrivain et traducteur français	personne	1	4
Geoffroy de Sablé — fils de Raoul III de Beaumont-au-Maine	personne	1	2
Robert II de Sablé	personne	1	2
famille de Sablé	organisation	1	2
Lisiard de Sablé	personne	1	1
André Sablé — peintre et sculpteur français	personne	1
aire d'attraction de Sablé-sur-Sarthe — aire d'attraction située en France	lieu	1
aire urbaine de Sablé-sur-Sarthe — entité statistique française	lieu	1
district de Sablé — ancienne division territoriale française	lieu	1
seigneurie Du Sablé — seigneurie du Québec	organisation	1
transports urbains de la ville de Sablé-sur-Sarthe	lieu	1
unité urbaine de Sablé-sur-Sarthe — unité urbaine française	lieu	1

Entités : Wikidata (CC0) ; sélection et classement : Lectura.