brie
Prononciation et analyses de « brie » 7 analyses · 0.4 occurrences par million
| lemme | catégorie | analyse | prononciation | fréq. |
|---|---|---|---|---|
| brie 1 | nom commun | singulier masculin | bʁi | 0.2 |
| brie 2 | nom commun | singulier féminin | bʁi | 0.0 |
| brier | verbe | indicatif présent 1re personne singulier | bʁi | |
| brier | verbe | indicatif présent 3e personne singulier | bʁi | |
| brier | verbe | impératif présent 2e personne singulier | bʁi | |
| brier | verbe | subjonctif présent 1re personne singulier | bʁi | |
| brier | verbe | subjonctif présent 3e personne singulier | bʁi |
Homophones : Bree, bris, Brit, Bris, Bry, Brea, bri, Brient, Brits, Brys, Brye, Breas, bries, Brehe, Breant, Bries
Formes, analyses, prononciation et fréquences : base LeXiK (A, noyau). Fréquences en occurrences par million de mots (sous-titres) ; la fréquence d'une analyse est la part de cette analyse dans les corpus étiquetés, celle d'un lemme la somme de ses analyses.
Définitions de « brie » nom commun 1 · masculin · fréq. 0.2
pluriel : bries
Formes de « brie » 2 : brie, bries
- brie bʁi singulier masculin
- bries bʁi[z] pluriel masculin
nom commun 1 · masculin
Étymologie. De la région de la Brie, dont le nom vient du latin médiéval, lui-même dérivé du gaulois briga (« hauteur fortifiée »).
-
Fromage
Fromage de Brie.
- À Suresnes (à moins que ce ne soit à Asnières), la mère de Pomme annonçait à ses patrons que les camemberts ne tiendraient pas jusqu’au soir. On n’était pas sûr non plus des bries. Ni des pont-l’évêque (Sire, c’est une révolution !). — Pascal Lainé, La dentellière, Gallimard, 1974, réédition Folio, page 58
- Trois bries, sur des planches rondes, avaient des mélancolies de lunes éteintes. — Émile Zola, Le Ventre de Paris, Georges Charpentier, Paris, 1873
- Sur un lit de paille, elle [l'épicière] a toujours un grand brie appétissant à la croûte jaune ambrée. — Édouard Bled, J’avais un an en 1900, Fayard, 1987, Le Livre de Poche, page 126
3 autres exemples
- Le camembert fait partie de la famille des fromages à pâte molle, sous section croûte fleurie. On retrouve dans cette famille le coulommiers, le brie, le carré de l'Est, le chaource, le saint-marcellin et, en Normandie, le neufchâtel et le gournay. — Gérard Roger-Gervais, L'esprit du camembert, Éditions Cheminements, 2005, page 109
- Comme tous les bries, le brie de Nangis est fait de lait de vache. — Jean Froc, Balade au pays des fromages : Les traditions fromagères en France, Éditions...
- – Tu ne comprendras jamais, ai-je répondu la bouche à moitié pleine, le pouvoir consolateur d’un bon brie. En matière de fromage, tu es un philistin. — Jonathan Coe, Billy Wilder et moi, traduction Marguerite Capelle, Gallimard, 2020, page 21
- dérivés
- brie de Meaux, brie de Melun, brie de Melun bleu, brie de Montereau, brie de Nangis, brie de Provins, brie fermier, brie laitier, brie noir, brie petit moulé, quart de brie, vieux brie
Traductions
1 autres langues
- Bavarois
- Brie
Source : « brie », Wiktionnaire, section nom commun 1 (CC BY-SA 3.0).
Définitions de « brie » nom commun 2 · féminin · fréq. 0.0
pluriel : bries
Formes de « brie » 2 : brie, bries
- brie bʁi singulier féminin
- bries bʁi[z] pluriel féminin
nom commun 2 · féminin
Étymologie. De l’ancien français brier (« broyer »).
- cuisine vieillidésuet Barre de bois pour brier la pâte.
- apparentés
- briée
Source : « brie », Wiktionnaire, section nom commun 2 (CC BY-SA 3.0).
Relations d'autres sources JeuxDeMots, WOLF — au niveau du lemme, sans distinction des lexèmes
- hyperonymes 6
- alimentJ, communeJ, laitageJ, lieuJ, nourritureJ, villeJ
- dérivés 1
- brienJ
J : JeuxDeMots (rezoJDM, CC0, relations de poids suffisant) ; W : WOLF (WordNet libre du français, CeCILL-C).
Lemmes dont « brie » est une forme
Définitions de « brier » verbe · fréq. 0.0
1er groupe · transitif direct
« brie » est une forme de ce lemme : indicatif présent 1re personne singulier, indicatif présent 3e personne singulier, impératif présent 2e personne singulier, subjonctif présent 1re personne singulier, subjonctif présent 3e personne singulier.
Formes de « brier » 39 : brie, bries, briant, brier, bria, briai…
- brie bʁi indicatif présent 1re personne singulier ; indicatif présent 3e personne singulier ; impératif présent 2e personne singulier ; subjonctif présent 1re personne singulier ; subjonctif présent 3e personne singulier
- bries bʁi[z] indicatif présent 2e personne singulier ; subjonctif présent 2e personne singulier
- briant bʁi.jɑ̃[t] présent participe ; passé participe
- brier bʁi.je infinitif
- bria bʁi.ja indicatif passé 3e personne singulier
- briai bʁi.je indicatif passé 1re personne singulier
- briaient bʁi.jɛ[t] indicatif imparfait 3e personne pluriel
- briais bʁi.jɛ[z] indicatif imparfait 1re personne singulier ; indicatif imparfait 2e personne singulier
- briait bʁi.jɛ[t] indicatif imparfait 3e personne singulier
- brias bʁi.ja[z] indicatif passé 2e personne singulier
- briasse bʁi.jas subjonctif imparfait 1re personne singulier
- briassent bʁi.jas[t] subjonctif imparfait 3e personne pluriel
- briasses bʁi.jas[z] subjonctif imparfait 2e personne singulier
- briassiez bʁi.ja.sje[z] subjonctif imparfait 2e personne pluriel
- briassions bʁi.ja.sjɔ̃[z] subjonctif imparfait 1re personne pluriel
- brient bʁi[t] indicatif présent 3e personne pluriel ; subjonctif présent 3e personne pluriel
- briera bʁi.ʁa indicatif futur 3e personne singulier
- brierai bʁi.ʁe indicatif futur 1re personne singulier
- brieraient bʁi.ʁɛ[t] conditionnel présent 3e personne pluriel
- brierais bʁi.ʁɛ[z] conditionnel présent 1re personne singulier ; conditionnel présent 2e personne singulier
- brierait bʁi.ʁɛ[t] conditionnel présent 3e personne singulier
- brieras bʁi.ʁa[z] indicatif futur 2e personne singulier
- brierez bʁi.ʁe[z] indicatif futur 2e personne pluriel
- brieriez bʁi.ʁje[z] conditionnel présent 2e personne pluriel
- brierions bʁi.ʁjɔ̃[z] conditionnel présent 1re personne pluriel
- brierons bʁi.ʁɔ̃[z] indicatif futur 1re personne pluriel
- brieront bʁi.ʁɔ̃[t] indicatif futur 3e personne pluriel
- briez bʁi.je[z] indicatif présent 2e personne pluriel ; impératif présent 2e personne pluriel
- briiez bʁi.je[z] indicatif imparfait 2e personne pluriel ; subjonctif présent 2e personne pluriel
- briions bʁi.jɔ̃[z] indicatif imparfait 1re personne pluriel ; subjonctif présent 1re personne pluriel
- brions bʁi.jɔ̃[z] indicatif présent 1re personne pluriel ; impératif présent 1re personne pluriel
- briâmes bʁi.jam[z] indicatif passé 1re personne pluriel
- briât bʁi.ja[t] subjonctif imparfait 3e personne singulier
- briâtes bʁi.jat[z] indicatif passé 2e personne pluriel
- brièrent bʁi.jɛʁ[t] indicatif passé 3e personne pluriel
- brié bʁi.j{e|ɛ} passé participe singulier masculin
- briée bʁi.je passé participe singulier féminin
- briées bʁi.je passé participe pluriel féminin
- briés bʁi.je passé participe pluriel masculin
verbe · transitif
Étymologie. Du normand brier (« broyer ») lui même issue du vieux-francique brekan (« briser »).
- Marteler la pâte du pain brié qui comprend une longue période de pétrissage et un battage, ayant pour effet de la resserrer, ce qui produit un pain lourd avec une mie au levain serrée.
- dérivés
- pain brié, brioche
Traductions
- Occitan
- prestir
Source : « brier », Wiktionnaire, section verbe (CC BY-SA 3.0).
Relations d'autres sources JeuxDeMots, WOLF — au niveau du lemme, sans distinction des lexèmes
- hyperonymes 24
- amnioteJ, animalJ, bilatérienJ, chordéJ, cordéJ, crâniateJ, deutérostomienJ, eucaryoteJ, eumétazoaireJ, euthérienJ, gnathostomeJ, individuJ, mammifèreJ, métazoaireJ, opisthoconteJ, organismeJ, personneJ, primateJ, synapsideJ, thérapsideJ, thérienJ, tétrapodeJ, vertébréJ, épineurienJ
- dérivés 1
- brioirJ
J : JeuxDeMots (rezoJDM, CC0, relations de poids suffisant) ; W : WOLF (WordNet libre du français, CeCILL-C).
Entités nommées « brie » 99
toutes (99) bâtiment (29)lieu (28)organisation (19)personne (14)fromage (6)concept (2)oeuvre (1)
| entité A→Z | type | notoriété (mondiale) | popularité (fr) |
|---|---|---|---|
| brie — famille de fromages à pâte molle à croûte fleurie, originaire de la région... | fromage | 60 | 138 |
| Brie — commune française du département de l'Aisne | lieu | 47 | 1 |
| Brie — commune française du département de la Somme | lieu | 41 | 3 |
| Brie — commune française du département de la Charente | lieu | 38 | 7 |
| Brie — commune française d'Ille-et-Vilaine | lieu | 38 | 5 |
| Brie — commune française du département de l'Ariège | lieu | 37 | 2 |
| Brie — ancienne commune française du département des Deux-Sèvres | lieu | 31 | 1 |
| Brie — ville du légendaire de Tolkien | concept | 25 | 4 |
| Brie — région naturelle située dans la partie orientale du bassin parisien | lieu | 18 | 95 |
| Albert Brie — écrivain et humoriste canadien | personne | 2 | 3 |
| Alexandre de Brie-Serrant | personne | 1 | 2 |
| Alison Brie — actrice, comedienne, guioniste et productrice américaine | personne | 47 | 300 |
| Auger de Brie | personne | 1 | |
| Berger de Brie — race de chiens de berger | concept | 35 | 62 |
| Brie Bella — catcheuse et mannequin américaine | personne | 24 | 16 |
| Brie Code — programmeuse de jeux video et directrice générale | personne | 4 | |
| brie de Meaux — fromage au lait cru avec une AOC depuis 1980; son appellation vient de la... | fromage | 18 | 60 |
| brie de Melun — fromage français AOP au lait cru de la plaine de Melun | fromage | 9 | 22 |
| brie de Montereau | fromage | 2 | 3 |
| Brie de Nangis — fromage | fromage | 2 | 6 |
| Brie et 2 Morin — Le réseau de bus Brie et 2 Morin organisé par Île-de-France Mobilités,... | lieu | 2 | 1 |
| Brie Larson — actrice et chanteuse américaine | personne | 88 | 480 |
| Brie noir — fromage français | fromage | 3 | 8 |
| canton de Brie-Comte-Robert — ancien canton français | lieu | 12 | 1 |
| canton de Condé-en-Brie — ancien canton français | lieu | 16 | 1 |
| canton de Roissy-en-Brie — ancien canton français | lieu | 12 | 1 |
| canton de Rozay-en-Brie — ancien canton français | lieu | 12 | |
| canton de Sucy-en-Brie — ancien canton français | lieu | 11 | |
| canton de Sézanne-Brie et Champagne — canton français | lieu | 11 | 1 |
| canton de Tournan-en-Brie — ancien canton français | lieu | 12 | 1 |
| canton du Châtelet-en-Brie — ancien canton français | lieu | 12 | |
| chapelle Notre-Dame-des-Bois de Sucy-en-Brie — chapelle située dans le Val-de-Marne en France | bâtiment | 1 | |
| chapelle Sainte-Bernadette de Sucy-en-Brie — chapelle située dans le Val-de-Marne en France | bâtiment | 1 | |
| chapelle Sainte-Reine du Châtelet-en-Brie — chapelle située en Seine-et-Marne, en France | bâtiment | 2 | |
| château de Brie — château fort français | bâtiment | 2 | 4 |
| château de Brie-Comte-Robert — château fort français | bâtiment | 7 | 13 |
| château de Sucy-en-Brie — château fort français | bâtiment | 3 | 4 |
| cimetière britannique de Brie — cimetière situé dans la Somme, en France | bâtiment | 3 | |
| communauté d'agglomération de la Brie Francilienne | organisation | 1 | 2 |
| communauté de communes Brie des rivières et châteaux — intercommunalité française de Seine-et-Marne | organisation | 4 | 3 |
| communauté de communes de la Brie boisée — ancienne intercommunalité française | organisation | 3 | 1 |
| communauté de communes de la Brie Champenoise — intercommunalité française | organisation | 3 | |
| communauté de communes de la Brie des Morin — ancienne intercommunalité française | organisation | 1 | 1 |
| communauté de communes de la Brie des moulins — ancienne intercommunalité française | organisation | 3 | 1 |
| communauté de communes de la Brie des Templiers — ancienne intercommunalité française | organisation | 1 | |
| communauté de communes de la Brie des Étangs — ancienne intercommunalité française | organisation | 2 | 1 |
| communauté de communes de la Brie Nangissienne — intercommunalité française de Seine-et-Marne | organisation | 4 | |
| communauté de communes des Portes de la Brie — intercommunalité française | organisation | 2 | |
| communauté de communes du Canton de Condé-en-Brie — intercommunalité française | organisation | 2 | |
| communauté de communes du Cœur de la Brie — ancienne intercommunalité française | organisation | 1 | 1 |
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