verveine

nom commun · féminin

Étymologie. Du latin verbenae (« rameaux d’olivier, de laurier ou de myrte portés en couronne par les prêtres lors des sacrifices », « [chez Celse] bouquet de ces plantes pour faire une infusion, une décoction »). Le latin verbēnae est devenu *vervena par assimilation en bas latin ^([1]). Une étymologie populaire en fait un mot issu du latin herba Veneris (« herbe de Vénus »).

1. Plante de la famille des Verbénacées, du genre Verbena (ou Aloysia dans le cas de la verveine citronnelle), et en particulier la verveine officinale, qui sert à faire des infusions.
   • Ici de la verveine en fleur… là, trois brins de sauge cueillis à minuit dans le cimetière de ceux qui sont morts par l’épée. — Charles Nodier, Smarra, ou les démons de la nuit, 1821
   • Le vase où meurt cette verveine D’un coup d’éventail fut fêlé ; Le coup dut effleurer à peine : Aucun bruit ne l’a révélé. — Sully Prudhomme, Le Vase brisé, 1865
   • Les années « pluvieuses » des tapis de coquelicots, d’orchidées, de pieds d’alouettes, de verveine, primevères et tournesols fleurissent dans une farandole de couleurs et senteurs, comme un jardin sacré sur ce sol si stérile. — Isabel Jacoby-Esteban, Les Routes d’Agate et Diego, 2016, page 15
2. Infusion de verveine officinale, utilisée comme boisson. Portion de cette boisson pour une personne.
   • Garçon, un café et trois verveines !
3. Parfum extrait de cette plante.
   • Elle se poudra la peau. Elle se contempla. Sur son étagère à parfum, elle choisit de la verveine, du cédrat et du foin coupé, parce que les essences végétales convenaient particulièrement à un rendez-vous sous les arbres. — Pierre Louÿs; Les aventures du roi Pausole, 1901
   • La Verbena officinalis et la Verbena triphylla donnent la véritable essence de verveine ; l’essence de verveine commerciale est en réalité de l’essence de lemongrass en dissolution. — Marcel Hégelbacher, La Parfumerie et la Savonnerie, 1924, page 146
4. Liqueur originaire du Puy-en-Velay.

dérivés

verveine à feuilles d’ortie, verveine à feuille d’ortie, verveine blanche, verveine bleue, verveine citronnée, verveine citronnelle, verveine de Buenos-Aires, verveine de Patagonie, verveine des Indes, verveine dressée, verveine du Brésil, verveine du Chili, verveine du Pérou, verveine hastée, verveine hybride, verveine-menthe, verveine officinale, verveine odorante, verveine prostrée, verveine rugueuse, verveine simple

Source : « verveine », Wiktionnaire, section nom commun (CC BY-SA 3.0).