morillon

Définitions

1. 1. Relatif à Saint-Moré, commune française située dans le département de l’Yonne.

Étymologie

De more (« noir »), avec suffixe -illon.

Formes fléchies

Définitions

1. 1. Cépage donnant du raisin blanc, il n'est plus cultivé en France.
2. 2. Synonyme de pinot noir, il entre en particulier dans la composition du champagne.
   On cultive depuis plus de cent ans en Styrie le Chardonnay sous le nom de morillon.
   Et j’aime aussi ces dignitaires, dont le ventre est une marmite, ou le corps un pâté en croûte, et qui portent, tels les rois mages, qui une hure de cochon, qui un flacon de vin morillon, qui la moutarde de Dijon.
   En 1116, saint Bernard importe de Bourgogne le morillon noir, ancêtre du pinot, et fait construire plusieurs caves, notamment à Urville, […].
3. 3. Synonyme de pinot noir, il entre en particulier dans la composition du champagne.
4. 4. Synonyme de négrette, cépage donnant du raisin noir.
5. 5. mycologie Champignon voisin de la morille, mais au pied beaucoup plus long et au chapeau très court, conique, brun, à côtes longitudinales et transversales, bon comestible (Mitrophora semilibera).
   Comme les morilles, le morillon est toxique à l’état cru, il faut donc bien le cuire pour apprécier sa chair exquise !
6. 6. botanique Un des noms usuels de Daphne mezereum.
7. 7. ornithologie Nom d’oiseaux de la famille des anatidés :
   Fuligule morillon, ou morillon d’Europe, de nom scientifique Aythya affinis.
   Fuligule à bec cerclé ou morillon à bec cerclé (Aythya collaris)
   En hiver, le canard d’Amérique a tendance à dérober la nourriture que les morillons vont chercher en profondeur.
8. 8. bijouterie Émeraude brute qui se vend au poids.
9. 9. Habitant de Saint-Moré, commune française située dans le département de l’Yonne.

Étymologie

De more (« noir »), avec suffixe -illon.

Synonymes

Hyperonymes

Mots apparentés

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Définitions

1. 1. géographie Commune française, située dans le département de la Haute-Savoie.

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