WiKiLeXiK

légumes

lemme
forme
  • phonétique /le.ɡym[z]/
  • orthocode lé.gume°s°
  • voir aussi synonymes · rimes
  • fréquence de la forme 14.1 / million

Prononciation et analyses de « légumes » 2 analyses · 14.1 occurrences par million

lemmecatégorieanalyseprononciationfréq.
légume 1 nom commun pluriel masculin le.ɡym[z] 12.6
légume 2 nom commun pluriel féminin le.ɡym[z] 1.6

Formes, analyses, prononciation et fréquences : base LeXiK (A, noyau). Fréquences en occurrences par million de mots (sous-titres) ; la fréquence d'une analyse est la part de cette analyse dans les corpus étiquetés, celle d'un lemme la somme de ses analyses.

Lemmes dont « légumes » est une forme

Définitions de « légume » nom commun 1 · masculin · fréq. 15.1

pluriel : légumes

« légumes » est une forme de ce lemme : pluriel masculin (12.6), pluriel féminin (1.6).

Formes de « légume » 2 : légumes, légume
  • légumes le.ɡym[z] pluriel masculin
  • légume le.ɡym singulier masculin

nom commun 1 · masculin

Étymologie. De l’ancien français leun, legun, lesgum, du latin lĕgūmĕn (« plante à gousse »). Le mot était d’abord féminin jusqu’au XVIIᵉ siècle.

  1. biogéographie AgronomieEthnobiologie Toute sorte d’herbes potagères, de plantes, de racines, de graines comestibles. Organisme végétal considéré en tant qu’aliment et utilisé principalement dans des plats salés (par opposition aux fruits) et en quantité substantielle (par opposition aux épices et aux herbes) ; on y inclus parfois les champignons comestibles.
    • Les pois mûrs & secs sont un des légumes qui fournissent la purée la plus délicate, & l’aliment le moins grossier. — Denis Diderot & Jean Le Rond d’Alembert, Encyclopédie ou Dictionnaire raisonné des...
    • Chewing-gum, chocolat, vegetable stew, espèce de ragoût de légumes dont il est impossible de discerner les éléments. — Georges Arnaud, Le Salaire de la Peur, 1950
    • Je ne m’aventurerai pas à énumérer les pantagruéliques quantités de légumes de toute sorte tirées de cette terre chargée de goémon. — Ludovic Naudeau, La France se regarde : Le Problème de la natalité, Librairie...
    • 3 autres exemples
      • La question de savoir si la tomate était un fruit ou un légume a été portée en 1893 devant la Cour suprême des États-Unis qui décida à l’unanimité que, dans le cadre de la loi de 1883 sur les droits de douane applicables aux produits importés, la tomate devait être assimilée à un légume et taxée comme tel. La Cour reconnut toutefois le caractère de fruit botanique de la tomate.
      • Le Haut Conseil souligne qu'il faut privilégier les aliments cultivés "selon des modes de production diminuant l'exposition aux pesticides pour les fruits et légumes, les légumineuses, les produits céréaliers complets, et de varier les espèces et les lieux d'approvisionnement pour les poissons" (à cause de la présence possible de métaux lourds). — Limiter la charcuterie, éviter les pesticides : nouveaux repères alimentaires Sciences...
      • Les champignons ne sont pas des plantes –et pas davantage des légumes. — Robert Hofrichter , La Vie secrète des champignons, 2019
  2. botanique désuet Synonyme de gousse, fruit des légumineuses.
    • La Régliſſe à légumes hériſſés, qui croit naturellement en Ruſſie & en Italie ; ſe propage plus facilement dans le Nord; elle nous a donné des ſemences mûres dans le jardin de Grodno ; nous lui avons reconnu les mêmes propriétés qu'à celle dont le légume est lisse. — Marc Antoine Louis Claret de Fleurieu de La Tourrette, Démonstrations élémentaires de...
    • L’ovaire, ordinairement allongé et à une seule loge, se change en un fruit à deux valves qu’on nomme gousse ou légume. Tels sont les caractères qu’on rencontre dans le plus grand nombre des Légumineuses. — Nicolas Philibert Adelon, Dictionnaire de médecine, tome 18, page 1 1838
  3. familier Personne ne faisant jamais rien, dans un état végétatif (au propre ou au figuré).
    • Elle m’avoua avoir arrêté ses médicaments. Elle n’en pouvait plus de vivre comme un légume, elle ne voulait plus de cette vie-là, gouvernée par les neuroleptiques, elle voulait vivre les choses, les ressentir, « être vivante ». — Delphine de Vigan, Rien ne s’oppose à la nuit, J.-C. Lattès, 2011
    • George [R.R. Martin] ne trouve rien de mieux à faire que de le transformer en légume et de pousser sa femme Daenerys à l'achever. Sadique? Si peu... On n'avait encore rien vu. — Cécile Jandau,En tuant nos héros, Game of Thrones nous redonne goût au suspense,...
    • Mon frère est méconnaissable, c’est un vrai légume, il a été attaché, il est couvert d’escarres, il n’a pas été soigné. Sa langue est couverte de croûtes. On se demande bien ce qui a pu se passer pendant ces quinze derniers jours ? — Mohand Chibani, Une famille de Nancy attaque en justice le centre psychothérapique de...
antonymes
fruit
hyperonymes
aliment, plante comestible
hyponymes
primeur
dérivés
bac à légumes, bouillon de légumes, coupe-légume, coupe-légumes, eau de légumes, épluche-légume, épluche-légumes, éplucher des vieux légumes, extrait de légumes, fruits et légumes, grosse légume, hache-légume, hache-légumes, légume-feuille, légume-fleur, légume-fruit, légume-graine, légume-racine, légume-tige, légumerie, légumes frais, légumes secs, légumes verts, légumier, légumière, légumine, minilégume, moulin à légumes, moulin-légume, moulin-légumes, panier de légumes
apparentés
légumineuse

Traductions

Anglais
vegetable, vegetable, couch potato, cabbage
Espagnol
verdura, hortaliza, legumbre
Italien
verdura, legume
Allemand
Gemüse
Portugais
legume, hortaliça, vegetal
Néerlandais
groente, nietsnut
Catalan
hortalissa, verdura, llegum
Occitan
legum
Breton
legumaj
Arabe
خضروات
Russe
овощ (ovoŝ), зелень (zelenʹ), огородина (ogorodina)
Chinois
蔬菜 (shūcài)
Japonais
野菜 (yasai)
Latin
olus, legumen
Espéranto
legomo
69 autres langues
Abaknon
lampahan
Afrikaans
groente
Albanais
perime
Ancien français
hortalessie, vegetal
Bachkir
йәшелсә
Basque
barazki
Bavarois
Gmias
Bulgare
зеленчук (zelenčuk)
Cao lan
phɑk⁴⁵
Corse
liggumu
Coréen
야채 (yachae)
Créole guadeloupéen
légim
Créole martiniquais
lédjim
Danois
grøntsag, grøntsag
Finnois
vihannes, vihannes
Frison
griente
Gagaouze
zarzavat
Gallo
legum
Gaélique irlandais
glasra
Géorgien
მწვანილი (mcvanili), ბოსტნეული (bostneuli)
Hindi
सब्जी (sabji)
Hongrois
zöldség
Hébreu
ירק
Iakoute
оҕуруот аһа
Ido
legumo
Indonésien
sayur
Jeju
ᄉᆞᆼ키
Kazakh
көкөніс (kökönis)
Kirghiz
жашылча (žašylča)
Kotava
rostela
Koumyk
яшылча
Kunigami
青葉, おーふぁ
Kurde
sebze, sewze, sewzî
Lingala
ndúnda
Lituanien
daržovė
Láadan
meda
Malais
sayur
Mannois
glassrey
Mohawk
ase'shón:'a
Nogaï
ясылша
Normand
lédjeume, légueume
Norvégien
grønsak
Ourdou
سبزی (sabzee)
Ouïghour
كۆكتات (köktat)
Papiamento
berdura
Persan
سبزی (sabzī)
Picard
lédjunme, ledjeume
Polonais
warzywo, jarzyna
Roumain
legumă, legumă
Same du Nord
ruonas
Slovaque
zelenina
Solrésol
dosidomi, d'osidomi
Songhaï koyraboro senni
dumaray-ize
Sranan
gruntu
Suédois
grönsak
Swahili
mboga
Tagalog
gúlay
Tamoul
காய்கறி
Tatar de Crimée
sebze
Tatare
яшелчә
Tchouvache
пахча çимĕç
Tchèque
zelenina
Touvain
ногаа
Turkmène
gök önüm
Ukrainien
овочі
Vieil anglais
wyrt
Wallon
legume
Yiddish
גרינצייג
Zoulou
uhlaza

Source : « légume », Wiktionnaire, section nom commun 1 (CC BY-SA 3.0).

Définitions de « légume » nom commun 2 · féminin · fréq. 1.8

pluriel : légumes

« légumes » est une forme de ce lemme : pluriel masculin (12.6), pluriel féminin (1.6).

Formes de « légume » 2 : légumes, légume
  • légumes le.ɡym[z] pluriel féminin
  • légume le.ɡym singulier féminin

nom commun 2 · féminin

Étymologie. De l’ancien français leun, legun, lesgum, du latin lĕgūmĕn (« plante à gousse »). Le mot était d’abord féminin jusqu’au XVIIᵉ siècle.

  1. Personnage important, haut placé dans la hiérarchie administrative (fonction publique ou entreprise privée).
    • […] ; il a été maire d’Ouvent pendant seize ans ; il a fréquenté un peu les grosses légumes et connaît les usages parlementaires ; […]. — Louis Pergaud, Un point d’histoire, dans Les Rustiques, nouvelles villageoises, 1921
    • — Mais les voyages, cela coûte, objectait M. Maury. — À eusses, ça coûte rien. Il est dans les ch’mins de fer. Une légume de la Compagnie du Midi. Alors, cous pouvez penser qu’ils en, profitent. — Henry Poulaille, Seul dans la vie à quatorze ans, tome 1, Le Feu sacré, pages 70-71....
dérivés
grosse légume

Traductions

Anglais
big fish
1 autres langues
Roumain
ștab

Source : « légume », Wiktionnaire, section nom commun 2 (CC BY-SA 3.0).

Relations d'autres sources JeuxDeMots, WOLF — au niveau du lemme, sans distinction des lexèmes
synonymes 11
bêteW, carotteJ, grossiumJ, notabilitéJ, pantouflardW, personnageJ, personnalitéJ, primeurJ, sommitéJ, télémaniaqueW, végétalW
hyperonymes 36
accompagnementJ, amnioteJ, animalJ, bilatérienJ, chordéJ, cordéJ, crâniateJ, deutérostomienJ, entitéJ, eucaryoteJ, eumétazoaireJ, euthérienJ, fruitJ, gnathostomeJ, hominidéJ, hommeJ, humainJ, individuJ, mammifèreJ, métazoaireJ, nourritureJ, opisthoconteJ, organismeJ, partieJ, personnageJ, personneJ, planteJ, primateJ, synapsideJ, thérapsideJ, thérienJ, tétrapodeJ, vertébréJ, végétalJ, épineurienJ, êtreJ
dérivés 1
légumisteJ

J : JeuxDeMots (rezoJDM, CC0, relations de poids suffisant) ; W : WOLF (WordNet libre du français, CeCILL-C).

Aucune entité Wikidata ne porte ce nom.