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brochet

lemme
  • nom commun masculin fréq. lemme 0.4
forme
  • phonétique /bʁɔ.ʃɛ/
  • orthocode bro.chet
  • voir aussi synonymes · rimes
  • autre graphie Brochet nom propre
  • fréquence de la forme 0.3 / million

Prononciation et analyses de « brochet » 1 analyse · 0.3 occurrences par million

lemmecatégorieanalyseprononciationfréq.
brochet nom commun singulier masculin bʁɔ.ʃɛ 0.3

Homophones : brochaient, Brochay, brochait, brochais

Formes, analyses, prononciation et fréquences : base LeXiK (A, noyau). Fréquences en occurrences par million de mots (sous-titres) ; la fréquence d'une analyse est la part de cette analyse dans les corpus étiquetés, celle d'un lemme la somme de ses analyses.

Définitions de « brochet » nom commun · masculin · fréq. 0.4

pluriel : brochets

Formes de « brochet » 2 : brochet, brochets
  • brochet bʁɔ.ʃɛ singulier masculin
  • brochets bʁɔ.ʃɛ[z] pluriel masculin

nom commun 1 · masculin

  1. ichtyologie Poisson d’eau douce, au corps allongé et dont la bouche est garnie de dents nombreuses, fortes et pointues (genre Esox).
    • L’onde était transparente ainsi qu’aux plus beaux jours ; Ma commère la Carpe y faisait mille tours Avec le Brochet son compère. — Jean de La Fontaine, Le Héron
    • On pêche fréquemment dans le Rhône le barbeau et le goujon, quelquefois la truite ordinaire, la truite saumonée et même le saumon, le plus souvent la carpe, le brochet et les deux espèces d'anguilles de nos marais , que distinguent fort bien nos pêcheurs et mieux encore nos gourmets. A certaines époques, on y prend des esturgeons et des aloses en grande quantité. — M. de Rivière, « Mémoire sur la Camargue », dans les Annales de l'agriculture...
    • Je m’applaudissais que Hannah ne fût point, tout de même ! semblable à la femelle du brochet, qui dévore, volontiers, – s’il est plus petit, – le mâle qui l’a fécondée (peut-être pour se venger sur lui des fatigues de la ponte). — Maurice Constantin-Weyer, Un homme se penche sur son passé, 1928, réédition Nelson, page 192
    • 4 autres exemples
      • Les grands brochets, allongeant leurs becs féroces, brigands des eaux, rudes, d’un gris de fer. — Émile Zola, Le Ventre de Paris, Georges Charpentier, Paris, 1873
      • Il y a, dans les rivières, des brochets (que l’on quenellise ici aussi), des carpeaux que l’on déguste farcis à la crème. — R. J. Courtine, La cuisine des terroirs, La Manufacture, 1989, page 215
      • Le brochet se nomme lançon et lanceron, quand il est très jeune ; poignard, quand il est d’une grosseur moyenne ; carreau, quand il est plus gros. On l’appelle encore béquet et béchet dans quelques départemens de France. — M. Pesson-Maisonneuve, Manuel du pêcheur ou Traité général de toutes sortes de pêches,...
      • Que tous puissent voir, au moins une fois dans leur vie, de génération en génération, les majestueuses palissades de la rivière Péribonka, plus hautes que celles du Fjord du Saguenay ! Nous vous invitons, vous et votre famille, à les connaître, guidés par nos soins, pendant la saison des maringouins. Ouananiches et brochets inclus. — Jocelyne Fortin, Protégeons la rivière Péribonka, Le journal de Québec, 19 décembre 2020
  2. en particulier Grand brochet (Esox lucius).
  3. cuisine Ce poisson apprêté pour être mangé.
    • On apportait aussi de grands brochets de la Moselle, des bêtes superbes au museau plat, couchées sur des lits de cerfeuil, dans des vaisselles gigantesques. — Émile Moselly, Terres lorraines, 1907
    • L'ombre de M. de Lagreau savourait sans doute, entre autres mets délectables, le brochet maître-d’hôtel, les bouchées financière, le poulet à la crème, et louait hautement son confrère de « La Toque Blanche », à Eymet (Dordogne), […]. — Bulletin de la Société des amis de Montaigne, 1957, page 27
  4. figurélittéraire Homme cupide et sans scrupules ; requin.
    • « Ce coquin, ce brochet, m’accuser de trafiquer des traités ! Le reproche est pour le moins plaisant venant de lui, qui a passé sa vie à se vendre au plus offrant… » — Maurice Druon, Les Rois maudits, tome 2, « La Reine étranglée »
    • Mais dès que le notaire s'engage dans le détail, mes contractants se réveillent et, chacun à la dimension de sa gueule (comme dit une expression locale) fait son brochet. — Hervé Bazin, Cri de la chouette, Grasset, 1972, réédition Le Livre de Poche, page 152
synonymes
gros bec
dérivés
brochet africain, brochet d’Amérique, brochet de l’Amour, brochet de mer, brochet du Nil, brochet du Nord, brochet maillé, brocheton, grand brochet, vairon-brochet

Traductions

Anglais
pike, northern pike, pike
Espagnol
lucio
Italien
luccio
Allemand
Hecht
Portugais
lúcio
Néerlandais
snoek
Catalan
lluç de riu
Occitan
bechet, brochet
Breton
begeg, beked
Arabe
سمك الكراكي, زنجور, زُنْجُور
Russe
щука (chtchouka)
Espéranto
ezoko
38 autres langues
Altaï du Sud
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Champenois
beuca, béca, bec, bequet, bèche, bèchet
Chor
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Polonais
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doresisolmi, d'oresisolmi
Suédois
gädda
Tatare
чуртан
Tchouvache
çăрттан
Tchèque
štika
Tofalar
шуруш
Ukrainien
щука (ščúka)
Wallon
brotchet

Source : « brochet », Wiktionnaire, section nom commun 1 (CC BY-SA 3.0).

nom commun 2 · masculin

  1. métrologie désuet Ancienne mesure de volume helvétique.
    • Le brochet, moitié du setier, = 8 pots = 768 pouces cubes de Paris = 3.353 gallons = 15.23 litres. — Horace Doursther, Dictionnaire universel des poids et mesures, anciens et modernes, M....
holonymes
setier
méronymes
pot

Traductions

Allemand
Stütze

Source : « brochet », Wiktionnaire, section nom commun 2 (CC BY-SA 3.0).

Relations d'autres sources JeuxDeMots, WOLF — au niveau du lemme, sans distinction des lexèmes
synonymes 9
beccardJ, becquetJ, brocheJ, brochetonJ, bécardJ, lanceronJ, lépidostéeJ, maquereauJ, poignardJ
hyperonymes 34
allergèneJ, amnioteJ, animalJ, bilatérienJ, chordéJ, cordéJ, crâniateJ, célomateJ, cœlomateJ, deutérostomienJ, eucaryoteJ, eumétazoaireJ, euthérienJ, gnathostomeJ, hommeJ, humainJ, individuJ, mammifèreJ, métazoaireJ, opisthoconteJ, organismeJ, ostéichtyenJ, personneJ, plumeJ, poissonJ, primateJ, prédateurJ, synapsideJ, thérapsideJ, thérienJ, tétrapodeJ, vertébréJ, épineurienJ, êtreJ
dérivés 1
ésocienJ

J : JeuxDeMots (rezoJDM, CC0, relations de poids suffisant) ; W : WOLF (WordNet libre du français, CeCILL-C).

Entités nommées « brochet » 1

toutes (1) lac (1)

entité A→Ztype notoriété (mondiale) popularité (fr)
lac Brochet — lac du Manitoba, Canada lac 6

Entités : Wikidata (CC0) ; sélection et classement : Lectura.