pinot
Prononciation et analyses de « pinot » 1 analyse · 0.4 occurrences par million
| lemme | catégorie | analyse | prononciation | fréq. |
|---|---|---|---|---|
| pinot | nom commun | singulier masculin | pi.no[t] | 0.2 |
Homophones : Pino, Pinos, Pinho, Pinault, Pineaux, Pineau, Pinaud, Pineault, Peano, pineau, Pinnau, Pinnow, Pinau, Pinaut, pineaux
Formes, analyses, prononciation et fréquences : base LeXiK (A, noyau). Fréquences en occurrences par million de mots (sous-titres) ; la fréquence d'une analyse est la part de cette analyse dans les corpus étiquetés, celle d'un lemme la somme de ses analyses.
Définitions de « pinot » nom commun · masculin · fréq. 0.2
pluriel : pinots
Formes de « pinot » 2 : pinot, pinots
- pinot pi.no[t] singulier masculin
- pinots pi.no[z] pluriel masculin
nom commun 1 · masculin
Étymologie. Dérivé de pin, avec le suffixe -ot. La graphie pineau est plutôt réservée à l’ouest de la France (Anjou, Charentes, Loire).
-
Viticulture
Nom donné à diverses espèces de cépages. En ce qui concerne les cépages autorisés en France il y a le pinot meunier, le pinot blanc, le pinot gris et le pinot noir. En tant que nom officiel on trouve en outre : pinot cioutat, pinot noir renevey, pinot arcenan, pinot carmot, pinot contaillod, pinot crepet, pinot violet, pinot d'Ervelon, pinot de Coulanges, pinot maltais, pinot de Saint-Jean, pinot de Trépail, pinot du Valais, pinot teinturier, pinot Geoffroy, pinot longuet, pinot liébault, pinot précoce noir, pinot musqué, pinot tête de nègre, pinot salomon, pinot régina et pinot laurent qui sont toutes des espèces à part entière. Il existe, en outre, une grande quantité de cépages nommés pinot qui sont en fait le synonyme d'une autre espèce : pinot vache (mondeuse noire), pinot saint-Georges, pinot aigret (pinot cioutat mais aussi rufette cépage portugais), pinot blanc précoce (auxerrois), pinot d'Ailly (beau noir), pinot d'Evora (carignan), pinot d'Orléans (beaunoir), etc.
- Les pinots noir et blanc entrent dans de grands crus de Bourgogne et de Champagne, le pinot gris était aussi nommé tokay en Alsace, la dénomination "tokay" a été abandonnée par respect de la réglementation sur les dénominations d’appellations d'origines contrôlées".
-
par métonymie
Vin issu de ces cépages.
- Elle nous a servi un délicieux lapin au pinot rouge.
- dérivés
- pinot gris, pinot meunier, pinot noir, pinot blanc
Source : « pinot », Wiktionnaire, section nom commun 1 (CC BY-SA 3.0).
nom commun 2 · masculin
Étymologie. Dérivé de pin, avec le suffixe -ot. La graphie pineau est plutôt réservée à l’ouest de la France (Anjou, Charentes, Loire).
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botanique
Guyane
Nom vernaculaire de Euterpe oleacera et de Euterpe edulis, palmiers de la famille des Arécacées (Arecaceae) originaires d’Amérique du Sud dont le bourgeon terminal est consommé comme légume — cœur de palmier — et les fruits broyés pour fabriquer des boissons — jus de wassey —.
- PINOT, palmier qui croît à Cayenne dans les terres noyées, et des cendres duquel les sauvages se servent en guise de sel. — Nouveau dictionnaire d'histoire naturelle, Éd. Abel Lance, 1818
- synonymes
- açaï, palmier pinot
Source : « pinot », Wiktionnaire, section nom commun 2 (CC BY-SA 3.0).
Relations d'autres sources JeuxDeMots, WOLF — au niveau du lemme, sans distinction des lexèmes
- hyperonymes 19
- alcoolJ, angiospermeJ, boissonJ, embryophyteJ, eucaryoteJ, liquideJ, monocotylédoneJ, métabionteJ, organismeJ, palmierJ, phanérogameJ, planteJ, spermaphyteJ, substanceJ, trachéophyteJ, vigneJ, vinJ, végétalJ, êtreJ
J : JeuxDeMots (rezoJDM, CC0, relations de poids suffisant) ; W : WOLF (WordNet libre du français, CeCILL-C).
Entités nommées « pinot » 64
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