mess

nom commun · masculin, pluriel, singulier

Étymologie. Emprunté de l’anglais mess.

1. militaire anglicisme Lieu où des officiers ou des sous-officiers prennent leurs repas ensemble.
   • Les officiers de la garde, eux, vont à leur mess. — Alfred Delvau, Les Heures parisiennes, 1865
   • Il n’était pas jusqu’au placide Rétine qui, se souvenant brusquement du mess de Port-Louis où il passait pour savoir filer la romance, ne fredonnât un air badin de son époque pour Mme Vachette attendrie ou inquiétée : J’ai fait une escarpolette Là-bas au fond du jardin… — Alexandre Vialatte, Battling le ténébreux, 1928
   • Le lendemain, je me rendis à bord du Rochester, où une quarantaine d’officiers, réunis à leur mess autour d’une table immense, me firent une excellente réception. — Alain Gerbault, À la poursuite du soleil ; tome 1 : De New-York à Tahiti, 1929
   • 1 autre exemple

     • Les militaires et les administrateurs de Cox lui ont réservé un accueil glacial à sa descente du vapeur […]. Guindés dans leur uniforme, armés de tapettes à mouches posées à côté de leurs casques en liège et d’un pichet de citronnade, ces messieurs n’étaient pas très à l’aise lorsqu’ils l’ont reçue au mess des officiers. — Olivier Guez, Mesopotamia, Grasset, 2024, page 22

dérivés

mess officier, mess sous-officier, mess mixte

Source : « mess », Wiktionnaire, section nom commun (CC BY-SA 3.0).