WiKiLeXiK

kefta

lemme
  • nom commun féminin fréq. lemme 0.0
forme
  • phonétique /k{ɛ|e}f.ta/
  • orthocode kef.ta
  • voir aussi synonymes · rimes
  • fréquence de la forme 0.0 / million

Prononciation et analyses de « kefta » 1 analyse · 0.0 occurrences par million

lemmecatégorieanalyseprononciationfréq.
kefta nom commun singulier féminin k{ɛ|e}f.ta

Formes, analyses, prononciation et fréquences : base LeXiK (B, noyau). Fréquences en occurrences par million de mots (sous-titres) ; la fréquence d'une analyse est la part de cette analyse dans les corpus étiquetés, celle d'un lemme la somme de ses analyses.

Définitions de « kefta » nom commun · féminin · fréq. 0.0

pluriel : keftas

Formes de « kefta » 2 : kefta, keftas
  • kefta k{ɛ|e}f.ta singulier féminin
  • keftas kɛf.ta[z] pluriel féminin

nom commun · féminin

Étymologie. Du persan کوفته (« viande hachée »).

  1. cuisine Boulette de viande hachée mélangée avec des épices ou des oignons, spécialité d’Afrique du Nord, du Moyen-Orient et des Balkans.
    • Roulez la kefta dans les blancs d’œufs, ôtez l’excédent, puis roulez-la dans la coriandre ciselée ou dans le sésame. — Stéphane Gabrielly, Plats gourmands vapeur douce: 120 recettes simples et bluffantes, 2020

Traductions

Anglais
kofta
3 autres langues
Grec
κεφτές
Roumain
chiftea
Turc
köfte

Source : « kefta », Wiktionnaire, section nom commun (CC BY-SA 3.0).

Relations d'autres sources JeuxDeMots, WOLF — au niveau du lemme, sans distinction des lexèmes
hyperonymes 1
pâtisserieJ

J : JeuxDeMots (rezoJDM, CC0, relations de poids suffisant) ; W : WOLF (WordNet libre du français, CeCILL-C).

Entités nommées « kefta » 3

toutes (3) plat (2)concept (1)

entité A→Ztype notoriété (mondiale) popularité (fr)
kefta — préparation à base de viande et d’épices concept 47 167
kefta plat 2 1
kefta hrech plat 1

Entités : Wikidata (CC0) ; sélection et classement : Lectura.