coquetier

Définitions

1. 1. cuisine Petit ustensile de table dans lequel on met un œuf pour le manger à la coque.
   J’ai tout juste prochainement un envoi de coquetiers à faire à Madagascar. Il paraît que dans ce pays-là, depuis qu’on a vu la femme d’un missionnaire anglais manger des œufs à la coque, on ne veut plus manger les œufs autrement… Avec votre permission, monsieur Daniel, vos livres serviront à envelopper mes coquetiers.
   À la vérité il lui manquait un coquetier ; mais c’est là un ustensile qui n’est indispensable qu’à qui dispose du superflu. Un petit trou fait dans son morceau de pain lui en tint lieu.
   Scène burlesque au cours d’un repas avec des Américains. On sert des œufs à la coque, pour la première fois depuis que je suis à New York. Comme ils sont simplement posés sur une assiette, je crois pouvoir me permettre de demander un coquetier. Un coquetier ? Qu’est-ce que c’est que ça ? Je l’explique à mes hôtes. Il m’éclatent de rire au nez, en me disant qu’il n’auraient jamais imaginé une façon aussi ridicule de mangers les œufs à la coque. Eux, il les ouvrent et les répandent sur les légumes ou les autres aliments qu’il ont dans leur assiette.
2. 2. Marchand d’œufs ou de volailles en gros, de fruits, de légumes.
   À Creil je connais un coquetier qui va jusqu’aux environs d’Amiens pour ramasser des œufs, je lui demanderai de t’emmener avec lui dans sa voiture.
3. 3. Pêcheur à pied, ramasseur de coquillages, en particulier de coques.

Étymologie

Dérivé de coq, avec le suffixe -ier.

Synonymes

Dérivés

Hyperonymes

Mots apparentés

Formes fléchies