ale

Définitions

1. 1. Bière blonde anglaise légère, fabriquée avec du malt peu torréfié.
   Il mangea un rosbif aux pommes et s’enfourna deux pintes d’ale, excité par ce petit goût de vacherie musquée que dégage cette fine et pâle bière.
   On lui mit une boîte de viande entre les mains et il en dévora avidement le contenu, non sans boire à même la bouteille d’ale.
   Personne jamais n’avait voulu mourir pour elle. Il est vrai que, pour lui, elle n’était que Pat, pas une barmaid qui servait l’ale et le gin.
2. 2. vieilli Agence locale pour l’emploi.
3. 3. Agence locale pour l’emploi.

Étymologie

Du moyen néerlandais ale ^([1]) (néerlandais aal) avec emprunt parallèle de godale (« bonne bière, bière légère »). Perçu comme mot anglais dès le dix-huitième siècle : Aile […] C’est un mot qui vient de l’Anglois ale, et qui est en usage à Paris. ^([2]) Un emprunt à l’anglais ale est peu probable …

Synonymes

Antonymes

Hyperonymes

Mots apparentés

Formes fléchies