acidité

NOM — féminin

/asidite/

Syllabes : a.si.di.te Orthocode : a.ci.di.té

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Définitions

  1. 1. chimie Quantité d’ions hydronium dissoute dans l'unité de volume de solution aqueuse.
    Cet échantillon sera utilisé pour la détermination de l'acidité du lait et de sa matière grasse.
  2. 2. chimie Propriété d’un corps pouvant délivrer des protons.
    Mais la terre jaunâtre et glaiseuse du Perche, désignée dans le pays sous le nom de gruette ou de bournais, exige périodiquement des marnages, en raison de son acidité.
  3. 3. Qualité de ce qui est acide au goût.
    Le pinot meunier, rouge aussi, régulier et rustique, atténue l’acidité mais donne des vins fins moins nerveux.

Étymologie

Dérivé du mot latin aciditas.

Formes fléchies

Forme Phonétique Traits Syllabes Orthocode
acidité /asidite/ commun, feminin, singulier a.si.di.te a.ci.di.té
acidités /asidite/ commun, feminin, pluriel a.si.di.te a.ci.di.tés°

Entités liées (1)

Nom Relation Type Notoriété Popularité
Orange Sans Acidité Nom de famille Taxon 2 0.5