acidités
Prononciation et analyses de « acidités » 1 analyse · 0.0 occurrences par million
| lemme | catégorie | analyse | prononciation | fréq. |
|---|---|---|---|---|
| acidité | nom commun | pluriel féminin | a.si.di.te[z] |
Formes, analyses, prononciation et fréquences : base LeXiK (A, noyau). Fréquences en occurrences par million de mots (sous-titres) ; la fréquence d'une analyse est la part de cette analyse dans les corpus étiquetés, celle d'un lemme la somme de ses analyses.
Lemmes dont « acidités » est une forme
Définitions de « acidité » nom commun · féminin · fréq. 0.6
pluriel : acidités
« acidités » est une forme de ce lemme : pluriel féminin.
Formes de « acidité » 2 : acidité, acidités
- acidité a.si.di.te singulier féminin
- acidités a.si.di.te[z] pluriel féminin
nom commun · féminin
Étymologie. Dérivé du mot latin aciditas.
-
chimie
Quantité d’ions hydronium dissoute dans l'unité de volume de solution aqueuse.
- Cet échantillon sera utilisé pour la détermination de l'acidité du lait et de sa matière grasse. — J-C. Lambert, La transformation laitière au niveau villageois, 1988
-
chimie
Propriété d’un corps pouvant délivrer des protons.
- Mais la terre jaunâtre et glaiseuse du Perche, désignée dans le pays sous le nom de gruette ou de bournais, exige périodiquement des marnages, en raison de son acidité. — Jean Vassort, Une Société provinciale face à son devenir: le Vendômois aux XVIIIᵉ et...
-
genre commun
Qualité de ce qui est acide au goût.
- Le pinot meunier, rouge aussi, régulier et rustique, atténue l’acidité mais donne des vins fins moins nerveux. — Alain Ségelle & Monique Chassang, Les vins de France, Éditions Jean-Paul Gisserot, 1999, p.63
- antonymes
- alcalinité, basicité
- paronymes
- assiduité
Traductions
- Anglais
- acidity, acidness, sourness
- Espagnol
- acidez
- Italien
- acidità
- Allemand
- Säuregehalt, sauer Beschaffenheit, sauer Geschmack, Azidität, Säuregehalt
- Portugais
- acidez, acididade, azedume
- Néerlandais
- zurigheid, zuurheid, zuurtegraad
- Catalan
- acidesa, aciditat
- Occitan
- aciditat
- Breton
- trenkted
- Arabe
- حُمُوضَة (HumuuDha)
- Chinois
- 酸性 (suānxìng), 酸度 (suāndù), 酸味 (suānwèi)
- Espéranto
- acideco
8 autres langues
- Afrikaans
- suurheid
- Albanais
- aciditet
- Croate
- aciditet, kiselost
- Franc-comtois
- aichidâtè
- Ido
- acideso
- Indonésien
- keasaman
- Same du Nord
- suvrodat
- Tchèque
- kyselost
Source : « acidité », Wiktionnaire, section nom commun (CC BY-SA 3.0).
Relations d'autres sources JeuxDeMots, WOLF — au niveau du lemme, sans distinction des lexèmes
- synonymes 6
- aigreW, aigreurW, amertumeJ, brulureJ, brûlureJ, causticitéJ
- antonymes 1
- suavitéJ
- hyperonymes 5
- dyspepsieJ, goûtJ, piquantJ, propriétéJ, qualitéJ
J : JeuxDeMots (rezoJDM, CC0, relations de poids suffisant) ; W : WOLF (WordNet libre du français, CeCILL-C).
Aucune entité Wikidata ne porte ce nom.