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vergeoise

NOM — féminin

/vɛʁʒwaz/

Syllabes : vɛʁ.ʒwaz Orthocode : ver.geoise°

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Définitions

  1. 1. vieilli Moule pour pain de sucre.
  2. 2. cuisine Sorte de sucre coloré fabriqué à partir de betteraves.
    La vergeoise blonde est un sirop de betterave recuit, la vergeoise brune doit sa couleur à une double cuisson.
  3. 3. Habitante de Verges, commune française située dans le département du Jura.

Étymologie

De verge, à cause des cerceaux de coudrier formant le moule dans lequel on coulait le sucre.

Synonymes

cassonade NOM

Hyperonymes

amniote NOM animal NOM bilatérien NOM chordé NOM cordé ADJ crâniate NOM deutérostomien NOM eucaryote NOM eumétazoaire NOM euthérien NOM femme NOM gnathostome NOM habitante NOM homme NOM humain NOM individu NOM mammifère NOM moule NOM métazoaire NOM opisthoconte NOM organisme NOM personne NOM primate NOM sucre NOM synapside NOM thérapside NOM thérien NOM tétrapode NOM vertébré NOM épineurien NOM être NOM

Mots apparentés

verges NOM PROPRE:lieu moscouade NOM verge NOM

Formes fléchies

Forme Phonétique Traits Syllabes Orthocode
vergeoise /vɛʁʒwaz/ commun, feminin, singulier vɛʁ.ʒwaz ver.geoise°