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pâtissier

lemmes
  • nom commun masculin fréq. lemme 2.1
  • adjectif masculin et féminin fréq. lemme 0.3
forme
  • phonétique /pa.ti.sje[ʁ]/
  • orthocode pâ.ti.ssier
  • voir aussi synonymes · rimes
  • fréquence de la forme 2.1 / million

Prononciation et analyses de « pâtissier » 2 analyses · 2.1 occurrences par million

lemmecatégorieanalyseprononciationfréq.
pâtissier nom commun singulier masculin pa.ti.sje[ʁ] 1.9
pâtissier adjectif singulier masculin pa.ti.sje[ʁ] 0.1

Homophones : pâtissiers, Patissier, pâtissiez

Formes, analyses, prononciation et fréquences : base LeXiK (A, noyau). Fréquences en occurrences par million de mots (sous-titres) ; la fréquence d'une analyse est la part de cette analyse dans les corpus étiquetés, celle d'un lemme la somme de ses analyses.

Définitions de « pâtissier » nom commun · masculin · fréq. 2.1

féminin : pâtissière · pluriel : pâtissiers

Formes de « pâtissier » 2 : pâtissier, pâtissiers
  • pâtissier pa.ti.sje[ʁ] singulier masculin
  • pâtissiers pa.ti.sje[z] pluriel masculin

nom commun · masculin

Étymologie. Dérivé de pâtisser, avec le suffixe -ier.

  1. Celui qui fait de la pâtisserie ou qui tient commerce de pâtisserie.
    • Les pâtissiers obtiennent de la sorte en 1606 un arrêt du Parlement interdisant à Hélène Baltazard, fille de pâtissier mais mariée, de « faire et débiter des saucisses appelées godiveaux à peine de confiscation desdites marchandises et de vingt livres parisis d’amende». — Anne Montenach, Espaces et pratiques du commerce alimentaire à Lyon au XVIIᵉ siècle:...
    • Christophe Michalak — encore un pâtissier canon ! — conseille de saupoudrer le tiramisu de sucre glace avant de le recouvrir de cacao ; la couche de sucre va absorber l’humidité de la crème, laissant le cacao impec… — France Mutuelle Magazine, nᵒ 174, octobre-novembre-décembre 2022, page 54
hyponymes
cake designer
dérivés
boulanger-pâtissier, pâtissier-chocolatier

Traductions

Anglais
pastry chef, patissier, pastrymaker
Espagnol
pastelero
Italien
pasticcere
Allemand
Pâtissier, Konditor, Zuckerbäcker
Néerlandais
banketbakker, patissier
Catalan
pastisser
Russe
кондитер (konditer)
7 autres langues
Grec
ζαχαροπλάστης
Luxembourgeois
Pâtissier
Polonais
cukiernik
Roumain
patisier, patiser
Slovaque
cukrár
Tchèque
cukrář
Turc
pasta şefi, pâtissier

Source : « pâtissier », Wiktionnaire, section nom commun (CC BY-SA 3.0).

Relations d'autres sources JeuxDeMots, WOLF — au niveau du lemme, sans distinction des lexèmes
synonymes 6
boulangerJ, confiseurJ, mitronJ, patronnetJ, pâtissièreJ, traiteurJ
hyperonymes 31
amnioteJ, animalJ, artisanJ, bilatérienJ, chordéJ, commerçantJ, cordéJ, crâniateJ, cynodonteJ, deutérostomienJ, eucaryoteJ, eumétazoaireJ, euthérienJ, gnathostomeJ, hommeJ, humainJ, individuJ, mammifèreJ, métazoaireJ, métierJ, opisthoconteJ, organismeJ, personneJ, primateJ, synapsideJ, thérapsideJ, thérienJ, tétrapodeJ, vertébréJ, épineurienJ, êtreJ

J : JeuxDeMots (rezoJDM, CC0, relations de poids suffisant) ; W : WOLF (WordNet libre du français, CeCILL-C).

Définitions de « pâtissier » adjectif · masculin et féminin · fréq. 0.3

féminin : pâtissière · pluriel : pâtissiers

Formes de « pâtissier » 4 : pâtissier, pâtissière, pâtissiers, pâtissières
  • pâtissier pa.ti.sje[ʁ] singulier masculin
  • pâtissière pa.ti.sjɛʁ singulier féminin
  • pâtissiers pa.ti.sje[z] pluriel masculin
  • pâtissières pa.ti.sjɛʁ[z] pluriel féminin

adjectif

Étymologie. Dérivé de pâtisser, avec le suffixe -ier.

  1. Qui concerne la pâtisserie.
    • Depuis 2002, la société Fruit & Food s’est fait une spécialité en déshydratant les fruits à destination de l’industrie pâtissière, chocolatière et de celle du thé. — Jacques Joannopoulos, « Fruit & Food déshydrate les fruits sous vide », dans L’Écho...
dérivés
charcuterie pâtissière, crème pâtissière

Traductions

Anglais
pastry
Italien
pasticcere
1 autres langues
Grec
ζαχαροπλαστικός

Source : « pâtissier », Wiktionnaire, section adjectif (CC BY-SA 3.0).

Entités nommées « pâtissier » 1

toutes (1) événement (1)

entité A→Ztype notoriété (mondiale) popularité (fr)
Meurtre du Petit Pâtissier événement 2

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