nougat

Définitions

1. 1. Confiserie à base de sucre, miel, blanc d’œufs et vanille, garnie d’amandes et de pistaches.
   Louise adorait les nougats aux pistaches, dont une assiette pleine était restée sur le haut du buffet.
   Les dragées étaient connues depuis 1200 à Verdun ; le nougat était apparu en Espagne depuis l’occupation arabe avant de conquérir au XVIIᵉ siècle Montélimar.
   On a beau être ennemis, c’est tellement bête de se quitter dans ce décor de self-service, parmi les plaques de nougat et les tubes d’Ambre solaire !
2. 2. familier Affaire ou travail facile.
   Cette affaire, c’est du nougat.
3. 3. argot Pieds.
   « Quel tour de taille !… Ah ! dis donc, celui-là, quand il vous marchait sur les nougats ?…
   Je veux vérifier quelque chose, car j’aime m’assurer de la fermeté du sol sur lequel je pose mes nougats quand j’avance en terrain inconnu.
   Son œil se dérobe, plissé, clignant, fixé sur mes nougats... Sans chaussures et sales mes pieds, je le sais, zut !
4. 4. argot Fusil.
   Le fusil, à l’heure actuelle, s’appelle plaisamment, dans la tranchée, arbalète, lance-pierres, nougat, seringue.
   Le nougat n’a rien de commun avec celui de Montélimar, c’est le fusil.

Étymologie

De l’occitan nogat (« confiserie faite de noix ou d’amandes et de miel »), dérivé ^([1]) de noga (« noix »), du latin nux (« noix ») ; comparez avec l’espagnol nuégado (« pâte cuite au four, faite de farine, de miel et de noix »), on trouve aussi le bas latin nucatus ayant le sens de nougat.

Synonymes

Dérivés

Hyperonymes

Formes fléchies