navets

nom commun · masculin

Étymologie. Du latin napus, ou latin napicius, avec le suffixe diminutif -et. On trouve jusqu’au XVIIᵉ siècle des formes concurrentes navel, naveau, ce dernier toujours utilisé au Canada.

1. agriculturebotanique Plante de la famille des Brassicacées, que l’on cultive pour sa racine tuberculée comestible.
   • On peut semer le navet en deux saisons : au printemps et à la fin de l’été. — Félix Boncenne, Cours élémentaire d’horticulture, 1861
   • Une grasse fumée s’élève en tourbillonnant du potage abondamment garni de choux, navets et autres légumes. — Théophile Gautier, Le Capitaine Fracasse, Chapitre VII, 1863
   • Le navet, désigné parfois sous les noms de rabioule ou turnep (en anglais turnip), est cultivé pour sa racine pivotante et charnue que l’on consomme après cuisson. — O. Bussard, Cultures légumières, 1943
2. cuisine par métonymie Racine tubérisée de cette plante.
   • On entendait, sur le pavé, le craquement des roues des hautes charrettes chargées de choux, de navets, de poireaux, de carottes […]. — Francis Carco, Messieurs les vrais de vrai, Les Éditions de France, Paris, 1927
   • Comme le rutabaga, le navet a une mauvaise et tenace réputation. Légume de disette, de pauvres, d’économie paysanne pour le navet et légume de restriction, de guerre pour le rutabaga. Pourtant, nos voisins anglais adorent le navet, il est un de leurs légumes de base ; […] — Jean-Pierre Coffe, SOS Cuisine, Paris, Éditions Stock, 2006
3. cinéma familier Mauvais film.
   • Finalement l'histoire de ma vie est d'une si triste banalité qu'elle ne mériterait même pas le privilège d'inspirer un scénario nullard pour navet égyptien. — Siham Benchekroun, Oser vivre, Éditions Eddif, 1999, p. 161
   • L’ironie du sort c’est qu’un nanar, à la différence d’un navet, devient culte. J'ai fait des navets mais pas de nanars, hélas... — François Berléand dans Popopop sur France Inter le 22 septembre 2017
   • Les esprits brillants adorent se moquer des navets et cʼest principalement pour cela quʼils les regardent avec délectation. — Magali Bertin, Aimer les films un peu honteux serait le signe d'une grande...
4. familier Œuvre artistique de mauvaise qualité.
   • Le buste de Macaulay à Westminster n’a pas de valeur artistique et donc il ne représente, du grand historien, qu’une effigie privée d`âme. Cependant je serais bien demeuré une heure à méditer devant ce navet consacré à un homme de génie, comme devant l’abîme entrouvert du grand passé de l’île mystérieuse et qui s’est composé, pour son usage personnel, toute une civilisation à part. — Léon Daudet, Souvenirs des milieux littéraires, politiques, artistiques et...

synonymes

rabiole, choutième, nanar argot

hyperonymes

légume, aliment, plante

dérivés

aconit faux navet, avoir du sang de navet, blanc comme un navet, blanc navet, champ de navets, Champ-des-Navets, chou-navet, être blanc comme un navet, mini-navet, navet boule d’or, navet de prairie, navet de Suède, navet du diable, navet noir, navet sauvage, naveton, petit navet

apparentés

napiforme

paronymes

navée

Source : « navet », Wiktionnaire, section nom commun (CC BY-SA 3.0).