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gorgonzola

lemme
  • nom commun masculin fréq. lemme 0.2
forme
  • phonétique /ɡɔʁ.ɡɔ̃.zɔ.la/
  • orthocode gor.gon.zo.la
  • voir aussi rimes
  • autre graphie Gorgonzola nom propre
  • fréquence de la forme 0.2 / million

Prononciation et analyses de « gorgonzola » 1 analyse · 0.2 occurrences par million

lemmecatégorieanalyseprononciationfréq.
gorgonzola nom commun singulier masculin ɡɔʁ.ɡɔ̃.zɔ.la 0.2

Formes, analyses, prononciation et fréquences : base LeXiK (A, noyau). Fréquences en occurrences par million de mots (sous-titres) ; la fréquence d'une analyse est la part de cette analyse dans les corpus étiquetés, celle d'un lemme la somme de ses analyses.

Définitions de « gorgonzola » nom commun · masculin · fréq. 0.2

pluriel : gorgonzolas

Formes de « gorgonzola » 2 : gorgonzola, gorgonzolas
  • gorgonzola ɡɔʁ.ɡɔ̃.zɔ.la singulier masculin
  • gorgonzolas ɡɔʁ.ɡɔ̃.zɔ.la[z] pluriel masculin

nom commun · masculin

Étymologie. De l’italien gorgonzola et à l'origine stracchino di Gorgonzola.

  1. Fromage italien à pâte molle, à base de lait de vache, à pâte persillée.
    • Pour mon plateau de fromage, vous me rajouterez une tranche de gorgonzola, s'il vous plait.
    • Quand c’est du gorgonzola qu’on lui fait cadeau, qui est une espèce de roquefort, avec du bleu dedans, papa le cache dans un coin et le laisse vieillir bien bien. Au bout de quelques semaines, ça se met à puer terrible. Maman cherche partout, mais papa est malin. Des fois, même, il emmène le bout de fromage avec lui sur le chantier, au fond de sa poche, et puis le ramène le soir. Il le mange quand il est à point, c’est-à-dire quand tout le morceau n’est plus qu’un grouillement d’asticots minuscules, fins comme des cheveux, sans un atome de fromage entre eux. À ce moment-là, c’est tellement fort qu’à chaque bouchée tu pleures. — François Cavanna, Les Ritals, Belfond, 1978, page 242
    • Mélanger les œufs, la crème, les épinards et le gorgonzola. — Pierre-Emmanuel Malissin, Cuisine familiale, 2015

Traductions

Anglais
gorgonzola
Italien
gorgonzola
Russe
горгондзола (gorgondzola)
Espéranto
gorgonzolo
2 autres langues
Polonais
gorgonzola
Ukrainien
горгондзола

Source : « gorgonzola », Wiktionnaire, section nom commun (CC BY-SA 3.0).

Relations d'autres sources JeuxDeMots, WOLF — au niveau du lemme, sans distinction des lexèmes
hyperonymes 7
alimentJ, communeJ, fromageJ, laitageJ, lieuJ, nourritureJ, stationJ

J : JeuxDeMots (rezoJDM, CC0, relations de poids suffisant) ; W : WOLF (WordNet libre du français, CeCILL-C).

Entités nommées « gorgonzola » 1

toutes (1) événement (1)

entité A→Ztype notoriété (mondiale) popularité (fr)
bataille de Gorgonzola événement 3

Entités : Wikidata (CC0) ; sélection et classement : Lectura.