gorets

nom commun · masculin

Étymologie. De l’ancien français gore (« truie »), avec diminutif -et.

1. mammalogie Jeune cochon ; porcelet.
   • En quelques mois, la montanera et les quelque 700 kg de glands dévorés par tête (chaque animal disposant ici de 2 hectares de terrain) auront fait passer ces cochons âgés d’un peu plus d’un an, d’environ 90 à plus de 160 kg. Un gavage qui fait qualifier ces gorets d’« olivier sur pattes », leur graisse étant composée majoritairement de l’acide oléique contenu dans les glands, comparable à celui fourni par les olives. — Stéphane Davet, « Le « pata negra », ce petit miracle gustatif », dans Le Monde, 12...
2. familierfiguré Enfant ou personne malpropre ; cochon ; porc ; pourceau.
   • La droiture des juges ecclésiastiques fit avorter ce dessein, mais le curé, quoique très pauvre, eut constamment à loger dix hommes triés avec soin parmi les gorets saxons ou poméraniens les plus fétides, les plus crapuleux, jusqu’au 25 septembre 1871, époque bénie du départ des derniers soldats de l’occupation. — Léon Bloy, Un Moine allemand, dans Sueur de sang, 1893
   • Même si vous me tabassez comme votre collègue, le gros goret puant, je pourrai rien vous dire de plus. Mais ça m’étonnerait que vous me cognassiez. — Patrice Dard, Les Nouvelles aventures de San-Antonio : Comme à con-fesses, Fayard, 2008
3. marine Brosse à long manche utilisée pour nettoyer la carène d’un bateau à flot.
4. Régionalisme Cloporte.

Source : « goret », Wiktionnaire, section nom commun (CC BY-SA 3.0).