WiKiLeXiK

estouffade

lemme
  • nom commun féminin fréq. lemme 0.0
forme
  • phonétique /ɛs.tu.fad/
  • orthocode es.tou.ffade°
  • voir aussi synonymes · rimes
  • fréquence de la forme 0.0 / million

Prononciation et analyses de « estouffade » 1 analyse · 0.0 occurrences par million

lemmecatégorieanalyseprononciationfréq.
estouffade nom commun singulier féminin ɛs.tu.fad

Formes, analyses, prononciation et fréquences : base LeXiK (A, noyau). Fréquences en occurrences par million de mots (sous-titres) ; la fréquence d'une analyse est la part de cette analyse dans les corpus étiquetés, celle d'un lemme la somme de ses analyses.

Définitions de « estouffade » nom commun · féminin · fréq. 0.0

pluriel : estouffades

Formes de « estouffade » 2 : estouffade, estouffades
  • estouffade ɛs.tu.fad singulier féminin
  • estouffades ɛs.tu.fad[z] pluriel féminin

nom commun · féminin

Étymologie. Emprunté à l’italien stufata ou stuffata, participe passé féminin substantivé du verbe stufare (« cuire à l’étuvée »), dérivé de stufa (« fourneau »), d’un latin vulgaire *extufa, déverbal de *extufare, formé à partir du préfixe ex- et de τύφειν (túfein) (« fumer »).

  1. cuisine vieilli Manière de préparer un plat à l’étouffée.
  2. par métonymie Le plat lui-même.
  3. en particulier Genre de daube (ragoût).
synonymes
étouffée, étouffade

Source : « estouffade », Wiktionnaire, section nom commun (CC BY-SA 3.0).

Relations d'autres sources JeuxDeMots, WOLF — au niveau du lemme, sans distinction des lexèmes
synonymes 2
étoufféeJ, étuvéeJ
hyperonymes 1
metsJ

J : JeuxDeMots (rezoJDM, CC0, relations de poids suffisant) ; W : WOLF (WordNet libre du français, CeCILL-C).

Entités nommées « estouffade » 1

toutes (1) oeuvre (1)

entité A→Ztype notoriété (mondiale) popularité (fr)
Estouffade à la Caraïbe — film de Jacques Besnard, sorti en 1967 oeuvre 5 4

Entités : Wikidata (CC0) ; sélection et classement : Lectura.