WiKiLeXiK

étouffade

lemme
  • nom commun féminin
forme
  • phonétique /e.tu.fad/
  • orthocode é.tou.ffade°
  • voir aussi synonymes · rimes

Prononciation et analyses de « étouffade » 1 analyse

lemmecatégorieanalyseprononciationfréq.
étouffade nom commun singulier féminin e.tu.fad

Formes, analyses, prononciation et fréquences : base LeXiK (B, noyau). Fréquences en occurrences par million de mots (sous-titres) ; la fréquence d'une analyse est la part de cette analyse dans les corpus étiquetés, celle d'un lemme la somme de ses analyses.

Définitions de « étouffade » nom commun · féminin

pluriel : étouffades

Formes de « étouffade » 2 : étouffade, étouffades
  • étouffade e.tu.fad singulier féminin
  • étouffades e.tu.fad[z] pluriel féminin

nom commun · féminin

Étymologie. Dérivé de étouffer, avec le suffixe -ade.

  1. cuisine Manière de cuire les viandes en vase clos, à l’étouffée.
    • Épaule de veau à l’étouffade.
  2. cuisine Plat de viande cuit à l’étouffée.
    • Une étouffade de perdrix.
synonymes
estouffade

Source : « étouffade », Wiktionnaire, section nom commun (CC BY-SA 3.0).

Relations d'autres sources JeuxDeMots, WOLF — au niveau du lemme, sans distinction des lexèmes
hyperonymes 2
actionJ, platJ

J : JeuxDeMots (rezoJDM, CC0, relations de poids suffisant) ; W : WOLF (WordNet libre du français, CeCILL-C).

Aucune entité Wikidata ne porte ce nom.