curaçao

nom commun · masculin

Étymologie. Du nom de l’île de Curaçao.

1. Liqueur préparée avec de l’eau-de-vie, de l’écorce d’oranges amères (ou bigarade) et du sucre.
   • Elle alla chercher dans l’armoire une bouteille de curaçao, atteignit deux petits verres, emplit l’un jusqu’au bord, versa à peine dans l’autre, et après avoir trinqué, le porta à sa bouche. — Gustave Flaubert, Madame Bovary, 1857, édition de Nelson Éditeurs (1952), page 36
   • Mistingue, lui versant un plein verre de curaçao.– Avale-moi ça… c’est un velours. Lenglumé, vidant le verre d’un trait.– Mais c’est du curaçao ! Mistingue.– De Hollande ! Lenglumé.– C’est doux… ah ! ça fait du bien ! Mistingue.– Ça donne du ton. — Eugène Labiche, L’affaire de la rue de Lourcine, 1857, Scène 10
   • Un beau jour, je trouvai la champagne trop fine et le curaçao trop sec. Il était bien temps. La liquidation fut désastreuse. — Alphonse Allais, Pas pressé, in Œuvres posthumes, novembre 1887, Éditions Robert...
   • 2 autres exemples

     • De même aussi, il y a des digestifs médicamenteux et des digestifs hygiéniques. Je citerai, parmi les premiers, l'usage, immédiatement après le repas; d'une infusion chaude d’anis, d’angélique, de menthe, d’une cuillerée à café d’anisette, de curaçao ou d’élixir de Garus, dans une tasse à thé d’eau chaude, si le médecin autorise ces moyens. — Jean-Baptiste Fonssagrives, Le rôle des mères dans les maladies des enfants, ou, Ce...
     • Les enfants, des fillettes rondes avec des joues roses et de grands yeux riants, candides, viendraient embrasser les parents au dessert. On leur donnerait un morceau de sucre trempé dans le café ou dans le petit verre de curaçao de Hollande ; elles riraient avec une franche voix éclatante et pourtant auraient l’air un peu honteux en posant le morceau de sucre entre leurs lèvres rouges ! Comme on serait heureux d’être heureux ! — Hippolyte Taine, Carnets de voyage : Notes sur la province, 1863-1865, Hachette, 1897
2. vieilli Orange amère de l’île de Curaçao.
3. Couleur.
   • Il faut voir cela par une belle matinée d’hiver ou d’été, sous le ciel rose en été et « curaçao » en temps de frimas, qui est celui des Pays-Bas, ou encore au crépuscule d’été, dans le déliement d’une journée chaude. — Léon Daudet, Souvenirs des milieux littéraires, politiques, artistiques et...

hyperonymes

triple sec

dérivés

mandarin-curaçao

Source : « curaçao », Wiktionnaire, section nom commun (CC BY-SA 3.0).