cayenne

Définitions

1. 1. Habitante d’Osne-le-Val, commune de la Haute-Marne.
2. 2. Hutte de saunier.
   Selon les versions, le chenal doit son nom aux petites huttes où les sauniers s’abritaient, qu’on appelle les cayennes ou à la franc-maçonnerie, le cayenne étant la maison mère où étaient alors reçus les apprentis tailleurs de pierre.
   Modestes cayennes en bordure d’un chenal ou villages sauniers autour d’un ruisson, l’habitat dispersé correspondait aux villages de gens de mer.
3. 3. cuisine Variété de Capsicum annuum.
   Pendant ce temps faites fondre le cube de volaille émietté […]. Ajoutez-le dans la cocotte, ainsi que le vin blanc, le jus de cuisson des champignons, une pointe de cayenne et très peu de sel.
4. 4. Vieux navire servant de prison et de caserne flottante.
5. 5. Cuisine à terre.
6. 6. Lieu de réunion d'une association de compagnonnage.
   Et là, à cheval avec son frère qui se présentait à la porte d’une cayenne !
   À sa mort, le « Berryer » est rendu aux Compagnons Soubise qui le déposent dans leur cayenne de La Villette où il est encore visible aujourd'hui.
   Des descentes de police visent les « cayennes ». Pour éviter leur saisie, les compagnons détruisent eux-mêmes leurs documents régulièrement.
7. 7. Atelier, usine.
   La boîte, l'échoppe, c'est l'atelier, quand on ne l'appelle pas simplement Cayenne.
8. 8. Calotte à large fond carré, servant de charpente à la coiffe des paysannes dans le bas Berry.
   Elle [Fadette] avait une coiffe toute jaunie par le renfermé (...) et, sur le derrière de sa tête, la cayenne retombait jusque sur son cou.

Étymologie

(Hutte) De l’ancien français caenne apparenté à chai (« petit local de stockage »).

Synonymes

Hyperonymes

Mots apparentés

Formes fléchies

Définitions

1. 1. Fleuve situé dans le département de la Guyane française, en Amérique du Sud.
   CAIENNE ou CAYENNE, & non pas CAJENE, & moins encore CAJANE, ni même CAYANE. Caianus. Fleuve de l’Amérique qui prend sa source dans les montagnes de la Guaïane, traverse toute la Caribane du midi au septentrion, & se décharge dans la mer du Nord.
   Vers son estuaire, la rivière de Cayenne ou rivière des Cascades reçoit, en rive gauche, les eaux de son principal affluent la rivière Montsinéry lors de son arrivée à Cayenne.
2. 2. géographie Chef-lieu du département de la Guyane.
   Caienne. Caiena. Île [voir Île de Cayenne] qui est à l’embouchure du fleuve dont on vient de parler, & qui pour cela porte le même nom. La Caïenne a dix-huit lieues à peu près de circuit. Elle est aux François, qui s’y établirent en 1635, & y bâtirent le Fort Louis. En 1654, les François l’abandonnerent, & les Anglois s’y logerent. En 1664, de la Barre y rétablit les François, que les Hollandois obligerent encore d’en sortir en 1676, mais au commencement de l’année suivante M. d’Estrées la reprit.
   CAIENNE ou CAYENNE, (Géog.) île de l’Amérique, avec une ville de même nom, appartenant à la France.
   MM. Clouet, né à Singly, village situé près de Mézières (Ardennes), mort à Cayenne en l'an 9 (1801), et Darcet, membre de l'Institut.
3. 3. argot École d’Arts et Métiers d’Aix-en-Provence (abréviation. : K.I.N)

Étymologie

Étymologie discutée :

Formes fléchies