ail
Prononciation et analyses de « ail » 1 analyse · 4.9 occurrences par million
| lemme | catégorie | analyse | prononciation | fréq. |
|---|---|---|---|---|
| ail | nom commun | singulier masculin | aj | 4.9 |
Homophones : aille, high, aillent, ay, ailles, aïe, haïe, Aï, Hy, Aye, eye, Ailles, Aille, Hailles
Formes, analyses, prononciation et fréquences : base LeXiK (A, noyau). Fréquences en occurrences par million de mots (sous-titres) ; la fréquence d'une analyse est la part de cette analyse dans les corpus étiquetés, celle d'un lemme la somme de ses analyses.
Définitions de « ail » nom commun · masculin · fréq. 4.9
pluriel : ails,aulx
Formes de « ail » 3 : ail, ails, aulx
- ail aj singulier masculin
- ails aj[z] pluriel masculin
- aulx o[z] pluriel masculin
nom commun · masculin
Étymologie. Du latin allium, de même sens.
-
botaniquecuisine
Espèce de plante à bulbe de la famille des liliacées (classification classique) ou des amaryllidacées (classification phylogénétique) à bulbe composé de plusieurs petites gousses réunies sous une enveloppe commune, utilisé en cuisine, d’une odeur et d’un goût très fort et piquant dû notamment à des composés de soufre.
- À la va-vite, ce restaurateur italien rassemble le peu de salade romaine qui lui reste, du parmesan, des œufs durs, des croûtons (parfumés aux anchois), de l’ail et de la Worcestershire sauce. — Pierre d’Huy, Jérôme Lafon, L’innovation pour les Nuls, 2016
- En Charente-Maritime, deux spécialités locales subliment ce coquillage : la mouclade, avec une sauce au vin blanc, du pineau, du persil, de l’ail et, selon les recettes, du curry et du jaune d’œuf ; et l’éclade - ou églade -, où les moules sont disposées en spirale sur une planche en bois avant d’être recouvertes d’aiguilles de pin auxquelles on met le feu, ce qui donne un goût fumé à ce plat typique de l’île d’Oléron et des alentours de Royan. — journal Sud-Ouest, supplément Guide saison 2022 Charente-Maritime, page 70
- De la même façon, une céréale cultivée pourra souffrir de l’emploi d’un antigraminées. Les autres monocotylédones (famille des liliacées, par exemple l’ail, la ciboulette…) ne sont pas forcément sensibles aux antigraminées. — Éliane Lachuer, Les Produits phytosanitaires : Distribution et application, t. 1,...
- dérivés
- ail à tête ronde, ail à toupet, ail à trois angles, ail blanc, ail blanc de Lomagne, ail commun, ail cultivé, ail de cerf, ail de chien, ail de la Sainte-Victoire, ail des bois, ail des jardins, ail des ours, ail des vignes, ail doré, ail d’Orient, ail du Japon, ail en chemise, ail faux poireau, ail jaune, ail Moly, ail poireau, ail rocambole, ail rose, ail rose de Lautrec, ail sauvage, ail serpentin, ail victorial, aillade, aillé, ailler, aïoli, beurre d’ail, Bois-de-l’Ail, essence d’ail, gousse d’ail, marchande d’ail, presse-ail, tête d'ail
- apparentés
- allicine
Traductions
- Anglais
- garlic
- Espagnol
- ajo
- Italien
- aglio
- Allemand
- Knoblauch, Lauch
- Portugais
- alho
- Néerlandais
- look, knoflook
- Catalan
- all
- Occitan
- alh
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- Russe
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- Latin
- alium, allium
- Espéranto
- ajlo
124 autres langues
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- Bichlamar
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- češnjak, bijeli luk
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- чесън (česăn), чеснов лук (česnov luk)
- Champenois
- rocambole, alie, als, cibour
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- ticcert
- Chleuh
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- Corse
- agliu, aglia
- Coréen
- 마늘 (maneul)
- Croate
- češnjak, bijeli luk
- Créole haïtien
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- Flamand occidental
- look
- Frioulan
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- Galicien
- allo
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- â, ail, âil
- Gallois
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- 蒜, 葫, ふぃる
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- Kurde
- sîr
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- Lepcha
- ᰠᰑᰤᰪ
- Letton
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- witlouk
- Lituanien
- valgomasis česnakas
- Luxembourgeois
- Knuewelek
- Macédonien
- лук (luk)
- Malais
- bawang putih
- Mannois
- garleid, garleyd
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- sáung-tàu, sáung
- Métchif
- garlic
- Nahuatl classique
- caxtillān xōnacatl
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- tłʼohchin díchʼííʼí
- Nogaï
- сарымсак
- Normand
- al
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- hvitløk
- Norvégien (nynorsk)
- kvitlauk
- Ouzbek
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- konofló, konoflok
- Picard
- al
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- ahus, ajus
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- sir
- Roumain
- usturoi, ai
- Same du Nord
- vilgeslávki
- Samogitien
- česnags
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- itrungu thwaumu
- Sicilien
- agghia, aju, agghiu, jaju, ugghiu
- Slovaque
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- Slovène
- česen
- Solrésol
- domidosila, d'omidosila
- Somali
- toon
- Soundanais
- bawang bodas
- Sranan
- kunofroku
- Suédois
- vitlök
- Swahili
- kitunguu saumu
- Tadjik
- сир (sir)
- Tagalog
- bawang
- Tamoul
- பூண்டு (pūṇṭu)
- Tatare
- сарымсак
- Tchouvache
- ыхра
- Tchèque
- česnek
- Thaï
- กระเทียม (grà-tiiam)
- Tibétain
- སྒོག་པ (sgog pa)
- Tigrigna
- ጻዕዳ ሽጉርቲ
- Tourangeau
- auï
- Turc
- sarımsak
- Turkmène
- sarymsak
- Ukrainien
- часник (tchasnyk)
- Urum
- сарымсах
- Vepse
- künz'lauk
- Vieil anglais
- garleac
- Vietnamien
- tỏi
- Vénitien
- ajo
- Wallon
- a
- Yonaguni
- 蒜, 葫, ひる
Source : « ail », Wiktionnaire, section nom commun (CC BY-SA 3.0).
Relations d'autres sources JeuxDeMots, WOLF — au niveau du lemme, sans distinction des lexèmes
- synonymes 3
- ailletteJ, alliumJ, aulxJ
- hyperonymes 21
- affluentJ, alimentJ, allergèneJ, amaryllidacéeJ, angiospermeJ, aromateJ, bulbeJ, embryophyteJ, eucaryoteJ, légumeJ, monocotylédoneJ, métabionteJ, organismeJ, phanérogameJ, planteJ, spermaphyteJ, spermatophyteJ, trachéophyteJ, végétalJ, épiceJ, êtreJ
- dérivés 5
- ailletJ, ailletteJ, alliacéJ, alliaireJ, aïetJ
J : JeuxDeMots (rezoJDM, CC0, relations de poids suffisant) ; W : WOLF (WordNet libre du français, CeCILL-C).
Entités nommées « ail » 15
| entité A→Z | type | notoriété (mondiale) | popularité (fr) |
|---|---|---|---|
| ail — espèce de plante potagère employée comme condiment | taxon | 186 | 232 |
| ail des ours — espèce de plantes | taxon | 86 | 409 |
| Ail des vignes — Amaryllidaceae du genre Allium | taxon | 41 | 11 |
| ail rocambole — espèce de plantes | taxon | 34 | 7 |
| Ail des jardins — espèce de plantes | taxon | 31 | 3 |
| Ail de la Sainte-Victoire — espèce de plantes | taxon | 30 | 4 |
| Ail à tête ronde — espèce de plantes | taxon | 28 | 4 |
| Ail jaune — espèce de plantes | taxon | 28 | 1 |
| Ail doré — espèce de plantes | taxon | 26 | 4 |
| Ail caréné — espèce de plantes | taxon | 26 | 1 |
| Ail à trois angles — espèce de plantes | taxon | 25 | 14 |
| Ail blanc — espèce de plantes | taxon | 24 | 11 |
| Ail à fleurs de narcisse — espèce de plantes | taxon | 16 | 1 |
| Ail crénelé — espèce de plantes | taxon | 11 | |
| Ail rose de Lautrec — production traditionnelle d'ail de la région de Lautrec, en France | taxon | 6 | 15 |
Entités : Wikidata (CC0) ; sélection et classement : Lectura.