viscosité

nom commun · féminin

Étymologie. Dérivé savant de visqueux (latin scolastique viscosus) et -ité).

1. Didactique Caractère de ce qui est visqueux.
   • La viscosité du sang, qui est diminuée dans la fièvre typhoïde, augmente au contraire dans la pneumonie. — Ménétrier, Stévenin, Nouveau Traité Méd. fascicule 1, 1926
   • Je ne verrai ni mon départ d’où je m’arrache, ni ce lieu d’arrivée où, sans école, je suis brusquement obligé de résoudre tous les problèmes des feuilles nouvelles, des herbes étrangères, des subtilités des odeurs, de la viscosité et de la sécheresse des chaleurs et des froids, que mes sens ne connaissent pas et qu’il me faudrait connaître pour que j’en jouisse. — Jean Giono, « Ce que je veux écrire sur la Provence… », 1939, dans Provence
2. chimie sens physique IndustrieMécanique des fluides Résistance à l’écoulement uniforme et sans turbulence se produisant dans la masse d’une matière.
   • Les huiles « newtoniennes », c'est-à-dire les huiles minérales et synthétiques ne comportant pas d'additif améliorant l'indice de viscosité sont dites «incisaillables», ce qui signifie que leur viscosité ne varie pas lorsqu'elles sont soumises à un cisaillement dans les organes mécaniques rapides à faibles jeux de fonctionnement […]. — Jean Ayel & Maurice Born & al., Lubrifiants et fluides pour l'automobile, Éditions...
   • Explication : plus l'eau est chaude, moins elle est visqueuse. La viscosité de l'eau n'est pas facile à visualiser, mais c'est exactement le même phénomène que quand vous chauffez du miel ou du caramel, il devient plus mou et ne coule pas de la même façon. — Julien Baldacchino, Ces Internets qui parlent de tout et de rien France inter le 18 mars 2017

synonymes

viscidité

antonymes

fluidité

dérivés

base lubrifiante de haute viscosité, réduction de la viscosité, unité de réduction de viscosité, viscoélasticité, viscoplasticité

Source : « viscosité », Wiktionnaire, section nom commun (CC BY-SA 3.0).