vermicelle

Définitions

1. 1. Sorte de pâte passée à la filière, mince et longue, que l’on met dans le potage, ou qui sert à confectionner des plats.
   Quand il déjeunait avec nous Il dévorait d’un coup Sa soup’ au vermicelle
2. 2. vieilli Potage fait avec cette pâte.
   Une assiette de vermicelle.
   Vermicelle au gras, au maigre, au lait.
3. 3. Dessert à base de purée de châtaignes pressée sur un biscuit croquant, servi dans un petit pot.
4. 4. Toutes sortes de choses ayant une forme fine et courte.
   … au milieu placer une boule de glace vanille, une de fraise, une de chocolat, napper de chocolat fondu, décorer de chantilly, parsemer de vermicelle de chocolat servir aussitôt.

Étymologie

Mot emprunté de l’italien vermicelli (« vermisseaux »), issu du latin vermiculus.

Synonymes

Dérivés

Hyperonymes

Mots apparentés

Formes fléchies