WiKiLeXiK

tempura

lemme
  • nom commun masculin et féminin fréq. lemme 0.3
forme
  • phonétique /tɑ̃.py.ʁa/
  • orthocode tem.pu.ra
  • voir aussi synonymes · rimes
  • fréquence de la forme 0.3 / million

Prononciation et analyses de « tempura » 2 analyses · 0.3 occurrences par million

lemmecatégorieanalyseprononciationfréq.
tempura nom commun singulier féminin tɑ̃.py.ʁa 0.1
tempura nom commun singulier masculin tɑ̃.py.ʁa 0.1

Formes, analyses, prononciation et fréquences : base LeXiK (B, noyau). Fréquences en occurrences par million de mots (sous-titres) ; la fréquence d'une analyse est la part de cette analyse dans les corpus étiquetés, celle d'un lemme la somme de ses analyses.

Définitions de « tempura » nom commun · masculin et féminin · fréq. 0.3

épicène · pluriel : tempuras

Formes de « tempura » 2 : tempura, tempuras
  • tempura tɑ̃.py.ʁa singulier féminin ; singulier masculin
  • tempuras tɑ̃.py.ʁa[z] pluriel féminin ; pluriel masculin

nom commun · féminin, masculin

Étymologie. Du japonais 天麩羅, tenpura, lui-même issu du portugais tempero, du latin temperare.

  1. cuisine Assortiment de beignets à la fois très savoureux et très digeste, populaire au Japon originaire du Portugal, depuis le XVIIᵉ siècle.
    • En face de moi, sur le comptoir, trône un petit bol rempli de tentsuyu : une sauce traditionnelle, dans laquelle on trempe les tempura et composée ici de bouillon dashi, de mirin, de sauce soja et de daïkon (le radis blanc japonais) que l’on ajoute à discrétion. En guise de bienvenue, le chef m’offre un premier tempura : une tête de crevette. — Léo Bourdin, A la recherche du tempura perdu, Le Monde. Mis en ligne le 11 septembre 2022
    • La prochaine fois, on pourra aussi essayer les tempuras, ce sont des beignets. — Françoise Bourdin, Dans les pas d’Ariane, Belfond, 2011, chapitre 3

Traductions

Anglais
tempura, tenpura
Italien
tempura
Portugais
tempura
Japonais
天ぷら (tenpura), てんぷら (tenpura), 天麩羅 (tenpura)
1 autres langues
Coréen
튀김 (twigim), 덴뿌라 (denppura), 덴푸라 (denpura)

Source : « tempura », Wiktionnaire, section nom commun (CC BY-SA 3.0).

Relations d'autres sources JeuxDeMots, WOLF — au niveau du lemme, sans distinction des lexèmes
synonymes 2
beignetJ, temperaJ
hyperonymes 4
alimentJ, assortimentJ, fritureJ, platJ

J : JeuxDeMots (rezoJDM, CC0, relations de poids suffisant) ; W : WOLF (WordNet libre du français, CeCILL-C).

Entités nommées « tempura » 3

toutes (3) oeuvre (2)plat (1)

entité A→Ztype notoriété (mondiale) popularité (fr)
tempura — cuisine japonaise, beignets plat 59 78
Tempura — film d'Akiko Ōku sorti en 2020 oeuvre 2 1
Tempura — magazine oeuvre 1 2

Entités : Wikidata (CC0) ; sélection et classement : Lectura.