sur

Définitions

1. 1. Qui a un goût acide et aigrelet.
   Les Cafres font une immense consommation de lait sur et caillé, qu’ils mêlent quelquefois avec un peu de millet.
   Je passai dans une pièce qui servait d’entrepôt et visitai successivement une salle à manger minuscule, une cuisine de la pointure au-dessous et une chambre à coucher qui sentait le sur.
   Le clochard pue. Il pue atrocement la vieille merde et celle du jour, les vins surs renversés sur ses crasses, il a des croûtes, ses sueurs accumulées n’ont rien lavé.
2. 2. vieilli chimie Qualifiait les eaux qui servaient à amollir les cuirs, ou bien l’eau résiduelle issue de l’extraction de sels, de cristaux ou d’amidon.
   On fait d’abord la première passe de cochenille dans quatre jalles d’eaux sures ; on y mêle deux livres de tartre, quatre livres de campêchane ; on laisse bouillir le tout pendant une heure, l’étoffe dedans ; puis on la lève, et on la lave après.
   Ces eaux sures et de lavage qui renferment les corps indiqués ci-dessus comme produits de la décomposition du gluten, ainsi que du gluten dissous, doivent, avant qu’on en permette l’écoulement, être soumises à une opération préalable qui en fait disparaître l’odeur intolérable […]

Étymologie

Du vieux-francique *sûr (« acide, aigre »), qui a aussi donné le moyen néerlandais suur, le vieux haut allemand sur, l’allemand moderne sauer et l’anglais sour.

Synonymes

Antonymes

Dérivés

Hyperonymes

Formes fléchies

Définitions

1. 1. Indique une position plus élevée.
   Le chat est sur le lit.
2. 2. Indique une supériorité.
   La France l’a emporté sur le Brésil.
3. 3. Indique une direction.
   Cette marche avait pour but de s'assurer si l'ennemi, signalé à Vouziers et à Grandpré, ne rétrogradait pas vers Stenay ou s'il continuait sa marche sur Paris.
   Concini marcha sur Giselle. Sans la toucher, il se pencha sur elle.
4. 4. Indique une position temporelle, un instant donné.
   Il est des cultivateurs qui purinent d'abord, et répandent le plâtre ensuite ; ils assurent que le blé qui vient sur un trèfle ainsi amendé est plus beau que lorsque le trèfle n’a été que plâtré.
   Sur les minuit, mon oncle est arrivé. nous lui avons demandé pourquoi nos parents n'étaient pas avec lui, il répondit qu'ils étaient allés chez Beaufort, à Arconsat.
   De temps à autre, la vieille Catherine venait sur la porte pour voir le temps qu’il faisait.
5. 5. Indique l’origine, la base ou ce qui sert de garantie morale.
   Je me suis basé sur vos dires.
   Il jure sur son honneur.
6. 6. Indique un rapport de dimension.
   Un carré de cinq mètres sur cinq.
7. 7. Indique un rapport de proportion.
   Deux cents personnes sur mille s’y sont déclarées favorables.
   Une note de cinq sur dix.
8. 8. Indique un rapport de répétition.
   Je reprenais mes esprits en fumant cigarette sur cigarette.
9. 9. mathématiques Indique une fraction.
   a/b se lit a divisé par b ou simplement a sur b.
10. 10. Exprime une idée de contact.
    Il avait le nez sur la fenêtre.
    Les frites sont collées les unes sur les autres.
11. 11. familier Indique une proximité géographique. [NB : L'Académie française juge cet emploi inapproprié, mais en supposant que le mot est employé dans le sens de à.]
    J’habite sur Paris.
    Ce site gratuit propose des petites annonces immobilières sur Lyon.
12. 12. vieilli Indique une approximation de temps ; vers.
    La bonne femme ne répondait jamais rien : elle revint sur le soir et n’apporta point à souper.
13. 13. Indique une idée de connaissance.
    As-tu appris quelque chose sur lui ?
    Réalisé et écrit par Scott Z. Burns, qui a écrit le scénario de The Laundromat, le film de 2019 sur le scandale des Papiers du Panama, le film à venir sera basé sur le livre encore inédit de Jen McAdam et Douglas Thompson lui-même basé sur l'histoire vraie de McAdam sur son implication dans le système, comme rapporté par Deadline.

Synonymes

Formes fléchies

Définitions

1. 1. géographie Commune du canton des Grisons en Suisse.

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