saucier
Prononciation et analyses de « saucier » 2 analyses · 0.1 occurrences par million
| lemme | catégorie | analyse | prononciation | fréq. |
|---|---|---|---|---|
| saucier | nom commun | singulier masculin | so.sje[ʁ] | 0.1 |
| saucier | adjectif | singulier | so.sje[ʁ] |
Homophones : Saussier, sauciers, sauciez
Formes, analyses, prononciation et fréquences : base LeXiK (A, noyau). Fréquences en occurrences par million de mots (sous-titres) ; la fréquence d'une analyse est la part de cette analyse dans les corpus étiquetés, celle d'un lemme la somme de ses analyses.
Définitions de « saucier » nom commun · masculin · fréq. 0.1
pluriel : sauciers
Formes de « saucier » 2 : saucier, sauciers
- saucier so.sje[ʁ] singulier masculin
- sauciers so.sje[z] pluriel masculin
nom commun · masculin
Étymologie. Dérivé de sauce, avec le suffixe -ier.
- vieilli Métier Celui qui, dans les grandes maisons, était chargé de préparer les sauces et les épices.
-
Métier
Cuisinier qui, dans un restaurant, est chargé de faire les sauces.
- Un chef de partie tournant est capable de remplacer n'importe quel chef de partie : saucier, grilladin, garde-manger, entremétier, etc. — Robert Belleret, Paul Bocuse : L’épopée d’un chef, Éditions L’Archipel, 2019
- cuisine Électroménager Appareil électroménager, constitué d’un bain-marie, servant à monter les sauces.
Traductions
- Italien
- salsiere
Source : « saucier », Wiktionnaire, section nom commun (CC BY-SA 3.0).
Relations d'autres sources JeuxDeMots, WOLF — au niveau du lemme, sans distinction des lexèmes
- synonymes 3
- cuisinierJ, cuistoJ, cuistotJ
- hyperonymes 31
- amnioteJ, animalJ, appareilJ, artéfactJ, bilatérienJ, chordéJ, cordéJ, crâniateJ, cuisinierJ, deutérostomienJ, eucaryoteJ, eumétazoaireJ, euthérienJ, gnathostomeJ, hommeJ, humainJ, individuJ, mammifèreJ, métazoaireJ, métierJ, opisthoconteJ, organismeJ, personneJ, primateJ, synapsideJ, thérapsideJ, thérienJ, tétrapodeJ, vertébréJ, épineurienJ, êtreJ
J : JeuxDeMots (rezoJDM, CC0, relations de poids suffisant) ; W : WOLF (WordNet libre du français, CeCILL-C).
Définitions de « saucier » adjectif · masculin et féminin
épicène · pluriel : sauciers
Formes de « saucier » 2 : saucier, sauciers
- saucier so.sje[ʁ] singulier
- sauciers so.sje[z] pluriel masculin
adjectif
Étymologie. Dérivé de sauce, avec le suffixe -ier.
-
Relatif à une sauce, destiné à entrer dans la composition d’une sauce.
- oignons sauciers.
Source : « saucier », Wiktionnaire, section adjectif (CC BY-SA 3.0).
Entités nommées « saucier » 8
toutes (8) personne (4)profession (1)organisation (1)lieu (1)astre (1)
| entité A→Z | type | notoriété (mondiale) | popularité (fr) |
|---|---|---|---|
| Saucier — census-designated place | lieu | 25 | |
| saucier — Le saucier confectionne tous les fonds | profession | 6 | 8 |
| (3598) Saucier — astéroïde de la ceinture principale d'astéroïdes | astre | 27 | |
| Jocelyne Saucier — romancière québécoise | personne | 7 | 5 |
| Guylaine Saucier | personne | 2 | 1 |
| Saucier + Perrotte Architectes — firme québécoise d'architectes | organisation | 2 | |
| Claude Saucier — animateur de radio canadien | personne | 1 | 10 |
| Robert Saucier | personne | 1 |
Entités : Wikidata (CC0) ; sélection et classement : Lectura.