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rocroi

lemme
  • nom commun masculin
forme
  • phonétique /ʁɔ.kʁwa/
  • orthocode ro.croi
  • voir aussi synonymes · rimes
  • autre graphie Rocroi nom propre

Prononciation et analyses de « rocroi » 1 analyse

lemmecatégorieanalyseprononciationfréq.
rocroi nom commun singulier masculin ʁɔ.kʁwa

Formes, analyses, prononciation et fréquences : base LeXiK (B, noyau). Fréquences en occurrences par million de mots (sous-titres) ; la fréquence d'une analyse est la part de cette analyse dans les corpus étiquetés, celle d'un lemme la somme de ses analyses.

Définitions de « rocroi » nom commun · masculin

pluriel : rocrois

Formes de « rocroi » 2 : rocroi, rocrois
  • rocroi ʁɔ.kʁwa singulier masculin
  • rocrois ʁɔ.kʁwa[z] pluriel masculin

nom commun · masculin

Étymologie. Du nom de la ville de Rocroi

  1. Sorte de fromage produit dans la région naturelle de Thiérache.
    • En effet, les services de répression des fraudes des départements des Ardennes et de l'Aisne ont été interpellés et se sont opposés sur la définition du taux de matière grasse requis pour la confection du rocroi. Mais, le rocroi n'étant pas un fromage défini, les Ardennais ne disposent d'aucun véritable recours. — Claire Delfosse & Maie-Thérèse Letablier, Comment renaissent les fromages ?...
    • Pour les amateurs de cuisine locale, la maison propose une assiette ardennaise à 12 €, composée de boudin blanc, de jambon de pays et de salade verte, le tout accompagné d'une « attiflette » : du rocroi fondu sur un lit de pommes de terre, de lardons frits et de crème fraîche. — Petit Futé Champagne-Ardenne 2008-2009, p.78
    • Le rocroi est à section carrée, de 12 cm de côté et 2,5 cm d'épaisseur, pour un poids de 180 grammes environ. Il est fait de lait écrémé. Son taux de matière grasse ne dépasse pas 10 %, souvent moins. — Jean Froc, Balade au pays des fromages: Les traditions fromagères en France, Éditions...

Source : « rocroi », Wiktionnaire, section nom commun (CC BY-SA 3.0).

Relations d'autres sources JeuxDeMots, WOLF — au niveau du lemme, sans distinction des lexèmes
synonymes 1
rocroyW
hyperonymes 4
appellationJ, communeJ, fromageJ, lieuJ

J : JeuxDeMots (rezoJDM, CC0, relations de poids suffisant) ; W : WOLF (WordNet libre du français, CeCILL-C).

Entités nommées « rocroi » 1

toutes (1) fromage (1)

entité A→Ztype notoriété (mondiale) popularité (fr)
rocroi — fromage français fromage 2 4

Entités : Wikidata (CC0) ; sélection et classement : Lectura.