porridge
Prononciation et analyses de « porridge » 1 analyse · 4.4 occurrences par million
| lemme | catégorie | analyse | prononciation | fréq. |
|---|---|---|---|---|
| porridge | nom commun | singulier masculin | pɔ.ʁidʒ | 4.2 |
Formes, analyses, prononciation et fréquences : base LeXiK (A, noyau). Fréquences en occurrences par million de mots (sous-titres) ; la fréquence d'une analyse est la part de cette analyse dans les corpus étiquetés, celle d'un lemme la somme de ses analyses.
Définitions de « porridge » nom commun · masculin · fréq. 4.2
pluriel : porridges
Formes de « porridge » 2 : porridge, porridges
- porridge pɔ.ʁidʒ singulier masculin
- porridges pɔ.ʁidʒ[z] pluriel masculin
nom commun · masculin
Étymologie. De l’anglais porridge, première attestation sous la forme plum-porridge.
-
cuisine
Bouillie de flocons d’avoine ou de maïs.
- J’entrai sans frapper et le trouvai assis avec son Indien, devant un bol de porridge au maïs et au lait. L’intérieur de la maison était propre et nu ; quelques livres sur un rayon en faisaient le seul ornement. — Robert Louis Stevenson, Le Maître de Ballantrae, 1889
- Au petit déjeuner, j’eus à nouveau du paprika, ainsi qu’une espèce de porridge fait de farine de maïs qu’on appelle mamaliga, et d’aubergines farcies — plat excellent qui porte le nom de impletata. — Bram Stoker, Dracula, 1897
- J'essaie bien de cuire du porridge sur le réchaud à cadran^([sic : cardan]), mais une vague plus forte envoie le porridge se coller au plafond et aux parois du poste. — Alain Gerbault, À la poursuite du soleil ; tome 1 : De New-York à Tahiti, 1929
2 autres exemples
- En attendant que le porridge refroidisse… — Genèses, numéros 58-59, 2005
- Les jours de fête, il pouvait se régaler de beurre, de viande ou d’un porridge aux œufs. — Darra Goldstein, Kathrin Merkle, Cultures culinaires d’Europe : identité, diversité et...
- synonymes
- gruau
Traductions
- Portugais
- mingau
- Breton
- yod kercʼh
- Japonais
- ポリッジ (porijji)
1 autres langues
- Bulgare
- кашица (kašíca)
Source : « porridge », Wiktionnaire, section nom commun (CC BY-SA 3.0).
Relations d'autres sources JeuxDeMots, WOLF — au niveau du lemme, sans distinction des lexèmes
- synonymes 5
- corn flakesJ, corn-flakesJ, cornflakesJ, musliJ, petit-déjeunerJ
- hyperonymes 2
- alimentJ, bouillieJ
J : JeuxDeMots (rezoJDM, CC0, relations de poids suffisant) ; W : WOLF (WordNet libre du français, CeCILL-C).
Aucune entité Wikidata ne porte ce nom.