pluvier

nom commun · masculin

Étymologie. De l’ancien français plouvier ou plovier, issu du latin populaire pluviarus (« oiseau de pluie ») qui vient du latin pluvia (pluie).

1. chasseornithologie Espèce d’oiseau petit échassier, limicole de rivage, qui arrive en troupe à la saison des pluies.
   • La chair de pluvier est d’un goût exquis & délicat. . (« L’agronome ou dictionnaire portatif du cultivateur. », Rouen, 1787)
   • J’éloignai de mes lèvres son mauvais café – le café trop noir et trop amer qu’on déguste à Londres dans des tasses moins grandes que des œufs de pluvier […] — Maurice Dekobra, La Madone des sleepings, 1925, réédition Le Livre de Poche, page 9
   • A mi-chemin de chez moi, mon cheval de selle broutait une herbe fine et aiguë. Tout autour de lui des flaques d’eau, pleines de ciel et de reflets de verdure, s’animaient du tui… tui… tui… tui des pluviers. — Maurice Constantin-Weyer, Un homme se penche sur son passé, 1928, réédition Nelson, page 166
   • 1 autre exemple

     • On servait des œufs de pluvier farcis à un client bien pris dans un smoking parfait, mais voici qu’un œuf de pluvier tombe maladroitement entre ce smoking parfait et la pure chemise du monsieur. — Léon-Paul Fargue, Le Piéton de Paris, Gallimard, 1939

hyperonymes

oiseau, Charadriiformes, charadriidé

hyponymes

pluvier argenté, pluvier asiatique, pluvier bronzé, pluvier de Leschenault, pluvier doré, pluvier fauve, pluvier guignard, pluvier kildir, pluvier siffleur

Source : « pluvier », Wiktionnaire, section nom commun (CC BY-SA 3.0).