mantou

NOM — masculin

/mɑ̃tu/

Syllabes : mɑ̃.tu Orthocode : man.tou

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Définitions

  1. 1. Petit pain rond, parfaitement blanc car sans croûte, très moelleux, fait de farine de blé levée et cuite à la vapeur.
    Le menu est le suivant : un mantou (petit pain cuit à la vapeur) et un bol de bouillie de riz le matin; un bol de riz et de la soupe claire à midi; un mantou et de la bouillie de riz le soir.
    Bien avant d’utiliser de l’équipement professionnel et d’embaucher une vingtaine de personnes, Brian Lang a commencé à faire ses propres mantous avec sa conjointe, chez lui, il y a cinq ans.

Étymologie

Du mandarin 饅頭, mántóu.

Formes fléchies

Forme Phonétique Traits Syllabes Orthocode
mantou /mɑ̃tu/ commun, masculin, singulier mɑ̃.tu man.tou

Entités liées (2)

Nom Relation Type Notoriété Popularité
Mantou Homonyme Concept 29 7.3
Shengjian Mantou Nom de famille Plat 11 0.5