guinguet

adjectif · masculin

1. désuet Vin Aigrelet.
   • Tonneaux pleins de vin commun, du vin guinguet pour les tavernes. — E. Pérochot, Milon, page 100, 1936, Plon
   • La servante mettait le couvert : sept assiettes creuses chantantes au heurt des cuillers et des fourchettes de fer, de petits verres d'auberge aux parois épaisses, des bouteilles de cidre et de vin guinguet bouchées à l'aide de crosses de maïs égrenées, et, au milieu de tout cela, on versait la soupe bouillante sur les tranches de pain rassis, dans une immense soupière d'étain. — Léonce Bourliaguet, Le Moulin de Catuclade, 1946, Hachette, réédition Bibliothèque de...

Source : « guinguet », Wiktionnaire, section adjectif (CC BY-SA 3.0).

nom commun 1 · masculin

Étymologie. : du verbe ginguer, variante de giguer, « gambader, sauter », lui-même dérivé de gigue → voir gigoter

1. désuet Vin aigrelet, autrefois produit en région parisienne.
   • Je te paierai le guinguet et la boucaneuse avec, si le cœur t’en dit. — Jean-François Parot, L’énigme des Blancs-Manteaux
   • C’était en effet à Belleville que l’on produisait le guinguet, le vin que l’on boit pour danser au son des guigues, le vin qui donna plus tard son nom aux guinguettes, ces cabarets aux portes de la ville où le vin n’était pas taxé. Le guinguet était un vin jeune et légèrement pétillant. — http://www.paris-bistro.com/vin/vigne/vigne_belleville.html

synonymes

ginguet

dérivés

guinguette

Source : « guinguet », Wiktionnaire, section nom commun 1 (CC BY-SA 3.0).

nom commun 2 · masculin

1. désuet Parler d’Amiens Camelot léger, uni et rayé de différentes couleurs. ^([1])

Source : « guinguet », Wiktionnaire, section nom commun 2 (CC BY-SA 3.0).