grouse

Définitions

1. 1. ornithologie Petit coq de bruyère originaire d’Écosse.
   Je commence à avoir par-dessus la tête des grouses et de la venaison.
   Tous les mois, les revues mondaines publient des photographies d’art où l’on voit Lady Diana Wynham jouant au golf, baisant la bajoue d’un bull de six semaines, pilotant une Rolls-Royce, tirant des grouses sur les moors d’Écosse, ou arpentant, en sweater blanc, les terrasses de Monte-Carlo.
   Ils trouvaient encore dans les plaines […] ces succulentes poules des prairies, avec lesquelles nos faisans ou nos grouses peuvent à peine rivaliser.

Étymologie

De l’anglais grouse.

Synonymes

Hyperonymes

Formes fléchies