grouillot

nom commun · masculin

Étymologie. Forme masculine de grouille, originellement « apprentie qui fait les courses ».

1. finance désuet Jeune employé de la bourse chargé de porter rapidement les ordres d’achat et de vente.
   • Le terme de grouillot a d'abord désigné un jeune employé de la Bourse qui devait porter rapidement de l'un à l'autre les ordres d'achat et de vente. Puis il s'est appliqué plus largement, à une époque où « coursier » n'était pas encore un métier en soi, à n'importe quel jeune apprenti ou employé qu'on envoie faire une course ou qu'on délègue à toutes sortes de petites tâches qui demandent un déplacement , du chasseur d'hôtel au journaliste stagiaire. — Sylvie H. Brunet, 200 mots désuets à remettre au goût du jour, éd. Édi8, 2020.
   • Voici quelques années, ces grouillots étaient légion à la Bourse. Les fameuses machines pneumatiques n’avaient pas été encore installées et la foule constituait un maquis infranchissable pour qui ne possédait plus ce corps frêle et souple de la treizième année. — La Revue de Paris, 1935, vol. 13, page 786
   • Pour la plupart ils avaient, en ce temps-là, commencé à travailler très jeunes, avant la guerre, vers treize ou quatorze ans comme « grouillots », c'est-à-dire jeunes porteurs d’ordre entre le box de la charge ou de la banque. — Henri-Hugues Lejeune, Le dernier hussard, éd. Renaudot et Cie, 1990, page 390
2. par extension Homme à tout faire ; subalterne.
   • Non, ce dernier fut simplement effaré à la lecture des chiffres fournis par les grouillots du ministère de l’Éducation nationale qui, en bons subordonnés, travaillent, eux, et en plus font plaisir au chef ! — Peggy Derder, Mon cas d'école, Flammarion, 2010, chapitre 1
   • Depuis longtemps, Georges avait décrété que Proust était un écrivain mineur, un pisseur de pages, un grouillot incontinent. — Delphine de Vigan, Rien ne s’oppose à la nuit, J.-C. Lattès, 2011
   • Tous deux, comme moi, sont grouillots mais un peu distants tout de même, une sorte de grouillots chefs qui ne m’appellent que « Petit Pierre » ce que je n’apprécie pas trop, mais je souhaite tellement être des leurs que j'accepte cette sorte de subordination. — Pierre Biais, Du feu à l’incendie, Éditions Publibook, 2009, page 13
3. par extension Apprenti dans un bureau.
4. Coursier.
   • Très vite, une navette de grouillots s’installa entre l’appartement de la rue Cassini et l’imprimerie . Les grouillots apportaient le premier jeu d’épreuves, qu’Honoré corrigeait. Suivait un deuxième jeu, un troisième, il était parfois nécessaire de fabriquer six jeux d’épreuves. — Évelyne Deher, Les meilleures muses de l’histoire, éd. Critérion,, 1992, page 88
   • – Tu as été à l’université, toi aussi ? – Non, j’ai fait le Brooklyn Eagle, plutôt. Ils m’ont pris comme grouillot dès que j’ai terminé le collège. Et j’y étais journaliste à plein temps quand je me suis engagé. — Douglas Kennedy, La poursuite du bonheur, traduit de l’américain par Bernard Cohen,...
5. architecture Personnage neutre, animal, dessiné dans une élévation, une coupe ou une perspective architecturale pour donner l’échelle et une apparence de vie. Très stylisé en dessin, il est avec les représentations 3D remplacé par une photographie d’un personnage.
   • Eh bien, il est fort utile d’avoir tant et tant appris à l’École à dessiner des façades, à les « rendre », à y faire de belles ombres, à les entourer d’arbres et à mettre des grouillots et de petites autos par-devant, car ceux qui vous jugeront ne comprendront que cela. — Michel Bataille, La ville des fous, éd. Robert Laffont, 1966, page 114
   • L’intérêt d’un dessin de Rauch que je montre, à la limite de cette question, est qu’on se trouve dans le cas d’une image que l'on pourrait, par des artifices de lecture, constituer en espaces cartographiques sans qu'il y ait d'échelle cartographique : puisqu’on peut observer l’incompatibilité des dimensions des « grouillots ». — Nicole Guenin, Christiane Maurand & Madeleine Arnold, Espace & représentation, Éd. de...

synonymes

coureur, coursier, factotum, homme à tout faire

apparentés

grouiller

Source : « grouillot », Wiktionnaire, section nom commun (CC BY-SA 3.0).