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gourganes

lemme
forme
  • phonétique /ɡuʁ.ɡan[z]/
  • orthocode gour.gane°s°
  • voir aussi synonymes · rimes

Prononciation et analyses de « gourganes » 1 analyse

lemmecatégorieanalyseprononciationfréq.
gourgane nom commun pluriel féminin ɡuʁ.ɡan[z]

Formes, analyses, prononciation et fréquences : base LeXiK (B, noyau). Fréquences en occurrences par million de mots (sous-titres) ; la fréquence d'une analyse est la part de cette analyse dans les corpus étiquetés, celle d'un lemme la somme de ses analyses.

Lemmes dont « gourganes » est une forme

Définitions de « gourgane » nom commun · féminin

pluriel : gourganes

« gourganes » est une forme de ce lemme : pluriel féminin.

Formes de « gourgane » 2 : gourgane, gourganes
  • gourgane ɡuʁ.ɡan singulier féminin
  • gourganes ɡuʁ.ɡan[z] pluriel féminin

nom commun · féminin

Étymologie. Origine inconnue, peut-être, comme l'espagnol garbanzo de sens proche, apparenté ou dérivé du basque garau (« graine, fève »).

  1. botanique Variété de fève (Vicia faba).
    • … les tonnelets de poudre à canon, les boîtes d’endaubage, les sacs de gourgane. — Pierre Mac Orlan, L'Ancre de miséricorde, J'ai lu, 1958, p. 11
    • Chauffer le beurre et ajouter les gourganes, le lard fumé et l’ail. — « Saveurs - L’appel du fjord », LeDevoir.com, 20 aout 2011
    • Nous avions à nos repas, des gourganes et du lard rance, du vinaigre au lieu du vin — Le corsaire le Grand Coureur, chant traditionnel
  2. Canada Bajoue de porc fumé.
synonymes
fagioli, fève des marais, goulier

Traductions

Allemand
Saubohne, Ackerbohne, Puffbohne
Catalan
fava

Source : « gourgane », Wiktionnaire, section nom commun (CC BY-SA 3.0).

Relations d'autres sources JeuxDeMots, WOLF — au niveau du lemme, sans distinction des lexèmes
hyperonymes 4
alimentJ, fruitJ, fèveJ, légumeJ

J : JeuxDeMots (rezoJDM, CC0, relations de poids suffisant) ; W : WOLF (WordNet libre du français, CeCILL-C).

Aucune entité Wikidata ne porte ce nom.