fournier
Prononciation et analyses de « fournier » 1 analyse · 0.0 occurrences par million
| lemme | catégorie | analyse | prononciation | fréq. |
|---|---|---|---|---|
| fournier | nom commun | singulier masculin | fuʁ.nje[ʁ] |
Formes, analyses, prononciation et fréquences : base LeXiK (A, noyau). Fréquences en occurrences par million de mots (sous-titres) ; la fréquence d'une analyse est la part de cette analyse dans les corpus étiquetés, celle d'un lemme la somme de ses analyses.
Définitions de « fournier » nom commun · masculin
pluriel : fourniers
Formes de « fournier » 2 : fournier, fourniers
- fournier fuʁ.nje[ʁ] singulier masculin
- fourniers fuʁ.nje[z] pluriel masculin
nom commun 1 · masculin
Étymologie. De l’ancien français fourneirs (« boulanger, celui qui tient un four banal »), lui-même du latin furnarius, de furnus (« four »).
-
histoire
Celui qui était chargé de cuire le pain dans un four collectif (ou four banal, appartenant au seigneur) sous l’Ancien Régime.
- Les fourniers doivent cuire le pain de telle sorte & façon, que l’un pain ne touche l’autre, & qu’il ne soit mal cuit ou brûlé. Et au cas qu’il soit trouvé le contraire, le fournier doit prendre le pain, & en faire à son plaisir, & payer au seigneur du pain ce que le blé lui a coûté, & le quart davantage pour l’intérêt. — Gabriel Michel Angevin, Les coustumes generales et particulieres de France et des...
- Le fournage était une redevance en pain ou en argent que les sujets banniers payaient au fournier ou boulanger du four banal pour la cuisson de leur pain . — Introduction, p. ccxii, Cartulaire de Notre-Dame de Chartres, publié par...
- Les hommes qui buvaient devaient être des fourniers à en juger par leurs bonnets couverts de son. — Jean Giono, Le hussard sur le toit, 1951, réédition Folio Plus, page 127
1 autre exemple
- Sous l'Ancien Régime, les fourniers sont distincts des boulangers, ces derniers n'étant le plus souvent que des simples revendeurs. Ils ont le monopole de la cuisson du pain dans les quatre fours qui se trouvent « en ville» vers 1730. — Jean-Marc Dufreney, Vivre à St-Jean-de-Maurienne avant la Révolution : 1680-1792,...
-
par extension
Celui qui travaille au four à pain.
- Les hommes qui buvaient devaient être des fourniers à en juger par leurs bonnets couverts de son. — Jean Giono, Le Hussard sur le toit, Gallimard, 1951, page 104
- apparentés
- boulanger, fournalier, fournaliste
Traductions
- Breton
- fornier, poazher
Source : « fournier », Wiktionnaire, section nom commun 1 (CC BY-SA 3.0).
nom commun 2 · masculin
Étymologie. Calque de l’espagnol hornero, dérivé de horno (« four »), ce type d’oiseau construisant des nids en forme de four. L’introduction du mot en français est attribué par Buffon à l’explorateur et naturaliste Philibert Commerson, qui accompagna Bougainville lors de son tour du monde, collectant un grand nombre d’espèces animales et végétales, notamment en Amérique du Sud en 1767-1768.
-
ornithologie
Genre de petits passereaux d’Amérique du Sud de la famille des Furnariidae.
- Le nid des fourniers est hémisphérique ; il est construit avec de la terre, et a la forme d’un four à cuire du pain. Les horneros le placent dans un endroit apparent, sur une grosse branche dégarnie de feuilles, sur des croix ou des poteaux de plusieurs pieds de hauteur, sur les palissades des cours, sur les fenêtres des maisons, et quelquefois même dans leur intérieur. — Collectif, sous la direction de Frédéric Cuvier, Dictionnaire des sciences naturelles,...
- Les horneros (fourniers, l’oiseau national de l’Argentine) en profitent aussi pour y accrocher leurs nids faits de boue, qui comportent deux « chambres » et dont l’entrée est toujours orientée vers le nord. — Graciela Cutuli et Pierre Dumas, Le guide de l’Argentine, La Manufacture, 1994, page 166
- hyponymes
- fournier à bec clair, fournier bridé, fournier huppé, fournier roux, fournier variable, petit fournier
Traductions
- Arabe
- فرّان (farraèn)
Source : « fournier », Wiktionnaire, section nom commun 2 (CC BY-SA 3.0).
Relations d'autres sources JeuxDeMots, WOLF — au niveau du lemme, sans distinction des lexèmes
- synonymes 1
- boulangerJ
- hyperonymes 29
- amnioteJ, animalJ, bilatérienJ, chordéJ, cordéJ, crâniateJ, deutérostomienJ, eucaryoteJ, eumétazoaireJ, euthérienJ, gnathostomeJ, hommeJ, humainJ, individuJ, joueurJ, mammifèreJ, métazoaireJ, opisthoconteJ, organismeJ, personneJ, primateJ, scénaristeJ, synapsideJ, thérapsideJ, thérienJ, tétrapodeJ, vertébréJ, épineurienJ, êtreJ
J : JeuxDeMots (rezoJDM, CC0, relations de poids suffisant) ; W : WOLF (WordNet libre du français, CeCILL-C).
Entités nommées « fournier » 252
toutes (252) personne (213)taxon (7)bâtiment (6)lieu (5)concept (5)machine (4)organisation (3)relief (2)événement (1)prénom (1)profession (1)prix (1)
| entité A→Z | type | notoriété (mondiale) | popularité (fr) |
|---|---|---|---|
| Pierre Fournier — auteur franco-québécois de bande dessinée | personne | 5 | 151 |
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| place du Docteur-Alfred-Fournier — place de Paris, en France | bâtiment | 2 | 1 |
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| rue Édouard-Fournier — rue de Paris, en France | bâtiment | 2 | 1 |
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