foulages

nom commun · masculin

Étymologie. Dérivé de fouler, avec le suffixe -age ; folage au XIIIᵉ siècle.

1. art Action de fouler ou résultat de cette action.
   • Le foulage des cuirs. Le foulage du grain.
2. art en particulier Opération mécanique pour feutrer les laines.
   • Il se peut en effet, que le frottement du fil dans le bobinot et le curseur énerve la fibre et que le foulage en soit rendu plus difficile. — D. de Prat, Nouveau manuel complet de filature; 1ʳᵉ partie: Fibres animales &...
3. vieilli Piétinement, dans un fouloir, des raisins pour en extraire le jus.
   • Le marc de raisin résidu du foulage peut encore servir à la fabrication du vin. On l'exprime à l'aide d'une presse et le liquide que l'on obtient est souvent mélangé avec celui qui s'est écoulé spontanément. — Edmond Nivoit, Notions élémentaires sur l’industrie dans le département des Ardennes,...
4. œnologie vieilli Pour la préparation des vins rouges, éclatement des raisins pour intensifier la coloration du moût avant le pressurage.
5. vieillien particulier Jardinage Action de tasser le sol après semis par piétinement, marchage.
   • Le piétinement des planches par un ouvrier, qui marche à petits pas serrés et courts, est une opération très usitée en jardinage pour opérer le tassement des sols ensemencés, on leur donne le nom de foulage ou de marchage. — O. Bussard, Cultures légumières -1943
6. Imprimerie Action d'une presse ou du cylindre d'une rotative sur une feuille de papier pour en assurer l'impression.
   • La régularité du foulage contribue à la beauté de l’impression.
7. en particulier Empreinte en relief, laissée par exemple sur les pages d’un carnet après avoir écrit sur la première page.

synonymes

foulaison

Source : « foulage », Wiktionnaire, section nom commun (CC BY-SA 3.0).